Để có thể sinh tồn trong ngành công nghiệp khách sạn

<div style="text-align: justify;"> Dù vị trí của bạn là gì, ngành công nghiệp khách sạn cũng có một vài nguyên tắc cơ bản mà bạn cần phải tuân theo để bảo vệ sự sinh tồn của mình. Nói chung, công việc trong ngành này có diễn biến khá khác biệt so với ngành luật sư, bác sĩ hay nhà kinh doanh. Một khi bạn đã được chấp nhận là một phần của ngành, bạn vẫn phải tìm kiếm những người bạn sẽ trung thành suốt đời. Tuân thủ theo những nguyên tắc khách sạn dưới đây sẽ giúp cho các bạn có những vũ khí mạnh mẽ hơn để chiến đấu và sinh tồn trong ngành này:</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Quan sát trật tự nội bộ</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Mỗi doanh nghiệp đều có những trật tự nội bộ của nó. Nó sẽ bắt đầu với nơi tốt nhất có những nhân viên tốt nhất sẽ gắn bó với doanh nghiệp suốt đời. Ở dưới cùng của thứ tự là những kẻ ngu ngốc hay quá kiêu căng, luôn tìm cách để tách mình ra khỏi guồng quay nội bộ doanh nghiệp. Những người làm việc trong ngành công nghiệp khách sạn thường là những người tốt nhất, hồ hởi nhất, nhưng họ cũng là người không có khả năng chịu được sự hống hách hay những người mà không muốn chơi “đẹp” với những người xung quanh. Trong những ngày đầu tiên đi làm, hãy quan sát trật tự nội bộ. Hãy tìm kiếm ra ai là người bạn nên làm việc cùng, và ai thì chỉ nên giữ quan hệ xã hội. Cho đến khi bạn nhận thức được những trật tự trong doanh nghiệp, hãy giữ thái độ trung tập và im lặng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixDaqb8d9y1qqb0JRlrXsefcMaU1kNSK6a7ifKZcbZpZSV_p_zOdH3gJVkjMR0wFdxZhpz_enOuykMTD1vjAwdM6s7mAcoKXpd3FHRdhthxXEjtuV8KJnrOQMQxPGHbPP_Ipk0y_Nyl-Y/s1600/service-in-hotel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixDaqb8d9y1qqb0JRlrXsefcMaU1kNSK6a7ifKZcbZpZSV_p_zOdH3gJVkjMR0wFdxZhpz_enOuykMTD1vjAwdM6s7mAcoKXpd3FHRdhthxXEjtuV8KJnrOQMQxPGHbPP_Ipk0y_Nyl-Y/s640/service-in-hotel.jpg" width="640" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Tôn trọng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Không quan trọng là bạn học giỏi hay kinh nghiệm đến mức nào, bạn vẫn là những người mới. Sự kiêu căng sẽ không mang lại cho bạn bất cứ thứ điều gì trừ sự ghét bỏ của mọi người xung quanh, bởi trong ngành này, thứ mang lại giá trị của bạn là hành động chứ không phải lời nói. Nếu như bạn thực sự làm công việc của mình, bạn sẽ không có thời gian để đứng trò chuyện với mọi người xung quanh và nói cho họ biết bạn giỏi đến mức nào. Hãy làm việc chăm chỉ, lắng nghe những gì mọi người xung quanh khuyên bạn, và là một thành viên tốt. Đừng là một kẻ thọc gậy bánh xa hay là kẻ lắm điều. Chẳng có ai thích những người như vậy cả. Và cuối cùng, để có thể nhận được sự tôn trọng, đừng thụ động và ngu ngốc. Hãy đứng lên vì bản thân mình nếu như bạn cần, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn có những lý lẽ hợp lý cho việc đó. Bạn có thể nhận những lời chỉ trích mang tính tích cực nhưng bạn không nên chấp nhận sự thiếu tôn trọng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Giả sử như mọi thứ bạn nói là kiến thức công cộng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tại sao? Bởi vì nó nên là như thế. Trong ngành công nghiệp khách sạn, chẳng có điều gì là bí mật cả. Nếu như bạ chọn một phần trong những lời khuyên của tôi để sinh tồn trong ngành công nghiệp khách sạn, đây chính là mảnh nhỏ bạn nên chọn. Nếu như bạn nói điều gì đó về người đồng nghiệp của mình, bạn cần phải biết rõ rằng điều đó chắc chắn sẽ đến tai họ, cho nên tốt hơn cả bạn hãy nói thẳng với họ. Điều này cũng áp dụng tương tự đối với những thông tin cá nhân. Nếu như bạn có điều gì đó về bản thân mình muốn giấu, đừng nói với bất kỳ ai cả. Sự lựa chọn thông minh này chắc chắn sẽ giúp bạn thoát khỏi những rắc rối không đáng có.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Đối xử tốt với người đầu bếp</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nếu như chỉ có một người trong cả doanh nghiệp mà bạn muốn có một mối quan hệ tốt đẹp, đó nên là người đầu bếp. Anh ấy (hoặc cô ấy) là người có thể tạo nên hoặc phá hủy bạn. Anh ấy nấu thức ăn cho bạn, và cho cả khách hàng của bạn. Đừng bao giờ qua giới hạn nếu như anh ấy không cho phép; bếp chính là nơi thiêng liêng nhất của anh ấy, và thực sự sẽ bất lịch sự nếu như bạn bước vào đó mà không nhận được sự cho phép.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nếu như bạn có vấn đề về thực phẩm, hãy giải quyết nó một cách nhẹ nhàng thông qua việc thông tin nó với người đầu bếp. Bạn không cần phải nói năng lời. Anh ấy trông có thể rất to béo, và trông rất đáng sợ và nghiêm túc bên ngoài, nhưng thực chất lại khá là nhạy cảm bên trong. Một người đầu bếp tốt sẽ tự hào và yêu tất cả những gì anh ấy làm, và thực sự gắn bó với món ăn của mình. Anh ấy làm việc rất chăm chỉ và quan tâm tới tất cả những gì anh ấy làm, vì vậy hãy tôn trọng chúng bởi anh ấy sẽ có những ấn tượng và ký ức tiêu cực lâu dài nếu như bạn đối xử không đúng với những món ăn của anh ấy.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Tôn trọng tài sản của người khác</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Luật số một mà sẽ giúp bạn thoát khỏi những khó khăn về vấn đề tài sản chính là điều này: Nếu như đó không phải là đồ của bạn, đừng bao giờ động vào. Ngành công nghiệp khách sạn thực chất là một gia đình, và trộm cắp là một tội lỗi không thể tha thứ được. Nó không chỉ là việc mất mát tài sản, mà trên hết cả chính là mất lòng tin. Mọi người đều làm việc rất chăm chỉ để có được thành quả của mình, và họ sẽ dùng những thành quả đó để nuôi sống cả gia đình, hay có những chi tiêu cần thiết trong cuộc sống. Nếu như bạn là một phần của doanh nghiệp. những người đồng nghiệp của bạn sẵn sàng giúp đỡ bạn nếu như bạn cần, nhưng đừng bao giờ ăn cắp thứ gì từ họ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bằng cách thực hiện những quy tắc này, bạn sẽ bước chân vào ngành khách sạn dễ dàng hơn rất nhiều. Mọi thứ thực sự không khó khăn như bạn nghĩ. Trở thành một người đồng nghiệp tốt và một người bạn tốt là tất cả. Cuộc sống trong ngành công nghiệp này thực sự sẽ mang lại cho bạn những thành quả về mặt tài chính và con người nếu như bạn đi đúng hướng ngay từ lúc đầu.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Sưu tầm</i></div>

Để có thể sinh tồn trong ngành công nghiệp khách sạn

Dù vị trí của bạn là gì, ngành công nghiệp khách sạn cũng có một vài nguyên tắc cơ bản mà bạn cần phải tuân theo để bảo vệ sự sinh tồn của ...

+ Read more »

Giải thưởng vinh danh VIETSOLUTIONS năm 2015

Với sự cống hiến đam mê và nhiệt huyết của mình trong suốt 8 năm qua cho ngành Khách sạn Việt Nam, từng bước thực hiện lời hứa đưa ngành Khách sạn Việt Nam đến gần hơn với thế giới, chuẩn hóa cho ngành "công nghiệp không khói", vừa qua tại Hội nghị Chương trình Doanh nhân - Doanh nghiệp Văn hóa chào Xuân Bính Thân và vinh danh “Doanh nhân Văn hóa tiêu biểu vì sự phát triển cộng đồng - Doanh nghiệp Văn hóa có nhiều đổi mới sáng tạo”, Công ty Cổ phần Giải pháp Khách sạn Việt (VIETSOLUTIONS) cùng Tổng Giám đốc - ông Lương Thanh Nam đã được vinh danh tại sự kiện.<br /><br /><img height="426" src="https://scontent-hkg3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t1.0-9/12936600_1157515010948598_8069991558831587457_n.jpg?oh=554acf0a81b0637621ef9923dc019599&oe=577C6749" width="640" /><br /><br />Với mục tiêu cao cả "cam kết cống hiến trí tuệ và nhiệt huyết của mình để hỗ trợ những Chủ Đầu Tư xây dựng và hoàn thiện những khách sạn đẳng cấp trong phân khúc lựa chọn với tiêu chuẩn quốc tế chăm chút từng chi tiết, dịch vụ ưu việt, và đạt hiệu quả kinh doanh cao, góp phần nâng tầm ngành công nghiệp Khách sạn Việt Nam", VIETSOLUTIONS được ghi nhận bản lĩnh doanh nghiệp Việt đã nỗ lực phấn đấu không ngừng, góp phần quan trọng giữ vững sự phát triển ổn định về kinh tế - xã hội vượt qua khủng hoảng toàn cầu, cùng dân tộc đưa đất nước bước sang giai đoạn phát triển nhanh và bền vững, mà ở đây chúng tôi hướng đến cụ thể là ngành Du lịch Việt Nam nói chung, ngành Khách sạn Việt Nam nói riêng.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfhCoeTf7UPwwB2575ZPdhQd7ibbNUlUkKuH47NrCVD56RvDfkS_z9NcReWTp0Kub5GOejXz5z-GjclFTkgmyGTuHUamUvamBbGxMK0nRkXMhODclrEvTtjdnO_v2qDtOxVty7E23aoq4/s1600/giai-thuong-2015.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfhCoeTf7UPwwB2575ZPdhQd7ibbNUlUkKuH47NrCVD56RvDfkS_z9NcReWTp0Kub5GOejXz5z-GjclFTkgmyGTuHUamUvamBbGxMK0nRkXMhODclrEvTtjdnO_v2qDtOxVty7E23aoq4/s640/giai-thuong-2015.jpg" /></a><br /><br />VIETSOLUTIONS đã từng bước thực hiện những cam kết của mình bằng việc cung cấp những sản phẩm và dịch vụ cao cấp, phù hợp với mục đích, yêu cầu và ngân sách của khách hàng cho hơn 300 khách sạn trên toàn Việt Nam. <br /><br />Để con thuyền VIETSOLUTIONS được lèo lái đúng hướng, người đã chỉ huy cho sự vận hành này là Tổng Giám đốc - ông Lương Thanh Nam. Bằng niềm đam mê cho ngành Du lịch - Khách sạn Việt Nam, cũng như những mong muốn cống hiến sức trẻ, nhiệt huyết của mình, ông đã tình nguyện đắm mình trong những tìm tòi, học hỏi từ sự trải nghiệm của bản thân tại nhiều vị trí ở nhiều môi trường phát triển ngành Khách sạn, đặc biệt là Thái Lan.<br /><br /><img src="https://scontent-hkg3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xla1/v/t1.0-9/12924584_1157515204281912_1951262452779380635_n.jpg?oh=a938df5eb4e8dbb6c70adc84979f0afa&oe=578331C4" /><br /><br />Tình nguyện đổ công sức và mồ hôi của mình vào các chương trình quảng bá ngành khách sạn Việt Nam cho bạn bè quốc tế, tham gia các sự kiện quảng bá ngành hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam tại thị trường Khách sạn đầy mơ ước - Các Tiểu vương quốc Ả Rập, tham gia sự kiện thu hút đầu tư nước ngoài tại thị trường đầy tiềm năng - Phú Quốc..., ông Nam không mong nhận được lời khen ngợi nào dành riêng cho mình, ông làm vì đam mê của một người con đất Việt. Giải thưởng này thực sự là một vinh hạnh và món quà rất lớn cho những nỗ lực của ông. Mong rằng ông và doanh nghiệp VIETSOLUTIONS sẽ không ngừng vươn cao và vươn xa hơn nữa cho những ước mơ của mình. Mong rằng sẽ có càng ngày càng nhiều hơn “Doanh nhân Văn hóa tiêu biểu vì sự phát triển cộng đồng – Doanh nghiệp Văn hóa có nhiều đổi mới sáng tạo” thấm đẫm tinh thần dân tộc, khát vọng làm giàu cho đất nước và chinh phục thế giới.<br /><br />VIETSOLUTIONS biên tập

Giải thưởng vinh danh VIETSOLUTIONS năm 2015

Với sự cống hiến đam mê và nhiệt huyết của mình trong suốt 8 năm qua cho ngành Khách sạn Việt Nam, từng bước thực hiện lời hứa đưa ngành Khá...

+ Read more »