Ðể phòng khách sạn thông thoáng hơn

<div style="text-align: justify;"> Trong cuộc sống hiện đại để tạo cho mình một không gian riêng, thoáng đãng, thoải mái là nhu cầu của mỗi người. Với các khách sạn hiện nay để tiết kiệm diện tích bài trí hay xây dựng thêm phòng, các khách sạn cần có phương pháp thiết kế và tạo cho đơn vị mình một căn phòng thông thoáng, thu hút khách du lịch.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="442" src="http://assets.dwell.com/sites/default/files/styles/article_photo/public/2014/10/20/the-dean-hotel-providence-king-room.jpg?itok=8TvfNfJV" width="640" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> SỬ DỤNG ĐỒ NỘI THẤT NHỎ GỌN</div> <div style="text-align: justify;"> Ðồ nội thất sẽ giúp trang trí thêm căn phòng. Nhưng bạn cũng chỉ nên kê những đồ nhỏ gọn để tiết kiệm diện tích và thoải mái khi di chuyển.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> SỬ DỤNG ĐỒ NỘI THẤT MỘT CÁCH KHÔN NGOAN</div> <div style="text-align: justify;"> Bạn nên sử dụng những đồ nội thất có màu trùng với tường sẽ khiến cho căn phòng trở nên rộng hơn. Ngoài ra, những đồ dùng bằng thủy tinh cũng sẽ giúp căn phòng của bạn rộng hơn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="383" src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/55/30/98/5530989001171ed530b1a909784a413f.jpg" width="640" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> LOẠI BỎ NHỮNG THỨ LỘN XỘN</div> <div style="text-align: justify;"> Bạn nên sắp xếp mọi thứ trong phòng cho gọn gàng, ngăn nắp. Ðiều đó giúp cho căn phòng trở nên thoáng hơn. Những vật dụng nhỏ như remote điều khiển tivi hay quạt nên để chung với thiết bị để tránh phải xới tung mọi thứ lên mỗi khi cần tìm chúng. Những thứ cần thiết, sử dụng hàng ngày bạn nên để gọn lại, những thứ không cần thiết bạn nên bỏ đi hoặc cất vào góc khuất của căn phòng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> SỬ DỤNG ÁNH SÁNG, MÀU SẮC VÀ VẢI</div> <div style="text-align: justify;"> Sơn tường và rèm nên sử dụng loại có màu sáng. Ngoài ra, cũng nên thiết kế cửa sổ sao cho căn phòng đầy ánh sáng. Ðược như vậy, căn phòng sẽ trở nên thông thoáng hơn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> TỐI ĐA HÓA ÁNH SÁNG TỰ NHIÊN</div> <div style="text-align: justify;"> Sử dụng nhiều đèn điện có thể khiến bạn cảm thấy tù túng, nóng nực. Việc tận dụng ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ giúp cho bạn cảm thấy dễ chịu và có cảm giác căn phòng rộng rãi hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên kê một tấm kiếng đối diện với cửa sổ, nó sẽ giúp phản chiếu ánh sáng cho căn phòng rất tốt, đồng thời nó cũng tạo ra một cảm giác ảo về chiều sâu của căn phòng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="480" src="http://horseapproved.com/wp-content/uploads/2015/06/10639-marvelous-red-theme-bedroom-suites.jpg" width="640" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> TREO TRANH NGHỆ THUẬT</div> <div style="text-align: justify;"> Bạn nên treo những tấm ảnh nghệ thuật cỡ lớn lên tường sẽ tạo cảm giác về không gian tốt hơn là treo nhiều tấm ảnh nhỏ. Ðây cũng là một cách để bạn trang trí thêm cho căn phòng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chỉ với một vài mẹo nhỏ có thể giúp các khách sạn tiết kiệm được diện tích để bày trí nhiều khoảng không gian khác nhau mà vẫn tạo nên một sự thư giãn thoải mái cho du khách.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Nguồn: khachsannhahang.vn</i></div>

Ðể phòng khách sạn thông thoáng hơn

Trong cuộc sống hiện đại để tạo cho mình một không gian riêng, thoáng đãng, thoải mái là nhu cầu của mỗi người. Với các khách sạn hiện nay ...

+ Read more »

Quy Tắc Chọn Rượu Kèm Món Ăn

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>Chọn rượu vang cho thức ăn làm sao hợp với nhau cũng giống như chọn bạn mà chơi hoặc tìm ý trung nhân. Hai bên cần có những tính chất tương đồng để bổ sung cho nhau, hoặc có những nét tương phản bổ khuyết cho nhau, nhưng không được phá nhau hoặc bên này quá trội lấn át bên kia. Điều này cũng cho thấy rượu vang đi kèm thức ăn phù hợp hơn bia và rượu mạnh.</i></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2015/06/bi-quyet-uong-champagne.html" itemprop="url" style="color: #01b1d3; text-decoration: none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Bí quyết uống Champagne</i></span></a></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2014/12/cacloai-ly-ruou-cocktail.html" itemprop="url" style="color: #01b1d3; text-decoration: none;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Các Loại Ly Rượu & Cocktail</i></span></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: #01b1d3; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: none;"><i><a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2015/06/gia-hop-ly-cho-thuc-uong-co-con.html" itemprop="url" style="color: #01b1d3; text-decoration: none;">Giá hợp lý cho thức uống có cồn</a></i></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: #01b1d3; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: none;"><i><a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2015/09/cach-cung-ly-o-nhieu-nuoc-tren-gioi.html" itemprop="url" style="color: #01b1d3; text-decoration: none;">Cách cụng ly ở nhiều nước trên thế giới</a></i></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: #01b1d3; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: none;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgdGhOyLGYYdKuE4jrvVDTaQeYhHUHoTPLoR2RUqkdiAVQXb4Y6mzNzq-OlslUr3qGrzda1U1gec7NWxAe36zrGfqQXT_5uPy7p-kipraKo6PXyHa4VRHgs3eIH1keD-dayvHRa0Scge4/s1600/1351226135_81169_vino_bokaly_prazdnik_1920x1200__www_GdeFon_ru.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgdGhOyLGYYdKuE4jrvVDTaQeYhHUHoTPLoR2RUqkdiAVQXb4Y6mzNzq-OlslUr3qGrzda1U1gec7NWxAe36zrGfqQXT_5uPy7p-kipraKo6PXyHa4VRHgs3eIH1keD-dayvHRa0Scge4/s400/1351226135_81169_vino_bokaly_prazdnik_1920x1200__www_GdeFon_ru.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Chọn hương vị rượu phù hợp với khẩu vị của món ăn</span></strong></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Một trong những quy tắc là khi chọn rượu cho thức ăn là xem rượu như một loại gia vị. Nói cách khác, nên chọn những loại rượu làm tăng khẩu vị món ăn. Thay vì nhất nhất làm theo quy tắc cũ là rượu trắng luôn dùng với thịt trắng (gà, thỏ, bê, lợn) và rượu đỏ đi với thịt đỏ (bò, cừu), hãy thử những loại rượu nhẹ hơn cho những món ăn nhẹ và rượu mạnh cho những món chính.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuối cùng là cho những mùi vị tương tự đi cùng với nhau. Rượu trắng vị chua như Riesling đi kèm với những món cá có vị chanh hoặc những vị chua khác thì hết chỗ chê. Một số loại rượu đỏ mạnh, như Merlot, vị chocolate hoặc trái cây đậm bổ sung cho những loại sốt đậm, đặc biệt là những loại sốt cay Mexico. Do đó, những loại rượu tự nhiên như Cabernet Sauvignon rất hợp với những món như nấm, cá nướng, và thảo mộc.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lưu ý: Không nên dùng rượu có những vị như lá sồi, măng tây hay những vị phi thức ăn khác (như Pinot Noir) với thức ăn. Những loại này thường không dùng cho bữa ăn và rất khó kết hợp, nên tốt nhất chỉ thưởng thức những loại rượu này riêng mình chúng.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Quan sát nhà bếp</span></strong></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thay vì chọn rượu dựa theo món chính hay món ăn nhẹ, bạn cũng có thể chú ý cách món ăn được chuẩn bị. Chẳng hạn, món thịt gà cacciatore kiểu Ý (gồm cà chua, hành, nấm, thảo mộc, v.v.) hay gà nấu với sốt cà chua đậm có thể dùng chung với rượu đỏ Chianti. Mặt khác, gà cũng rất hợp với sốt vang trắng hay sốt bơ vì cả hai đều nhẹ. Và nhớ giữ cho rượu nhẹ và tươi. Sauvignon Blanc là lựa chọn khá lý tưởng. Tóm lại, chú ý hương vị nổi trội của món ăn và chọn loại rượu phù hợp với chúng. Thông thường nếu rượu được dùng trong nước sốt, một tách cùng loại sẽ là một kết hợp hoàn hảo.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài gia vị của món ăn, bạn cũng có thể xem cách món ăn được chế biến. Tùy theo đó là món nướng, quay hay chiên mà dùng các loại rượu khác nhau. Thử hình dung sự khác biệt giữa món cá hấp và cá nướng. Những món kho hay hấp thường đi với rượu nhẹ vì chúng nhấn mạnh tính đơn giản của món ăn, trong khi thịt nướng thì nhiều vị hơn nên cũng đòi hỏi rượu nhiều hương vị. Những món áp chảo luôn thích hợp với rượu trắng (như rượu sake bổ sung khẩu vị cho các món Nhật) trong khi những món chiên và nhiều dầu mỡ nên dùng với rượu có vị chua như Sauvignon Blanc.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Bổ sung khẩu vị cho nhau</span></strong></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Một phần lý do tại sao chọn loại rượu nào với thức ăn nào lại quan trọng là vì hương vị của chúng ảnh hưởng lẫn nhau. Sắc độ của một loại rượu, như ngọt, chua, và tannin (chiết từ vỏ cây) có thể ảnh hưởng lớn và làm tăng (hay lấn át) khẩu vị món ăn của bạn. Vài điều cần lưu ý:</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Thức ăn ngọt sẽ làm rượu dường như khô hơn, mạnh hơn và bớt ngọt. Cân bằng món ngọt với rượu không khô như White Zinfandel hay Riesling.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Những món nhiều vị chua sẽ làm rượu bớt chua, đậm và ngọt hơn. Có thể dùng kèm cá với sốt chua-hay bất cứ món làm từ xà lách hoặc cà chua nào với rượu nhiều acid, như Sauvignon Blanc hay Pinot Gris.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vị đắng trong thức ăn sẽ làm nổi bật vị đắng từ rượu. Dùng các món đắng chung với rượu trái cây như Chardonnay hay Cabernet Sauvignon. Rượu vị chua sẽ cân bằng độ đắng và giảm ngọt.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đồ ăn mặn sẽ làm rượu ngọt ngọt hơn. Kết hợp những vị mặn và xông khói với rượu cồn thấp, ít tannin, và ngọt.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bạn cũng có thể phá cách bằng cách cân bằng những mùi vị trái ngược nhau. Thử dùng món cà ri châu Á cay, nhẹ với rượu tráng miệng ngọt hay một món cà ri Ấn với rượu trái cây ít tannin như Merlot. Bạn cũng có thể kết hợp rượu ngọt với món có vị chua hoặc cân bằng hỗn hợp rượu như một ly rượu nho tráng miệng ướp lạnh với các món ăn đơn giản.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Khởi đầu nhẹ rồi tăng dần</span></strong></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cũng như bình thường bạn hay bắt đầu bữa ăn nhiều món bằng món khai vị nhẹ và rồi mới đến món chính thì rượu cũng thế. Tăng cường độ theo thứ tự món ăn, bằng cách này bạn sẽ không bị “dư âm” của ly rượu trước đó làm hỏng ly kế của bạn.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cũng nên nhớ rằng rượu khô luôn dùng trước rượu ngọt và rượu ít cồn trước rượu nhiều cồn. Đây không phải là những quy tắc bất biến, nhưng chúng giúp cân bằng vị giác của bạn.</span></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuy vậy, điều quan trọng nhất là làm những gì bạn cảm thấy thích thú. Hãy để khẩu vị của bạn mách bảo việc kết hợp như thế nào tốt nhất cho bạn. Nhớ rằng nếu việc kết hợp không tuân theo những nguyên tắc cơ bản thì điều đó không có nghĩa là sai.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><a href="http://vietsolutions.vn/">VIETSOLUTIONS </a>sưu tầm từ ruouvanghp.com</i></span></div>

Quy Tắc Chọn Rượu Kèm Món Ăn

Chọn rượu vang cho thức ăn làm sao hợp với nhau cũng giống như chọn bạn mà chơi hoặc tìm ý trung nhân. Hai bên cần có những tính chất tươn...

+ Read more »

Môi trường kinh doanh khách sạn

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody> <tr><td></td></tr> <tr><td></td></tr> <tr><td><div style="text-align: justify;"> Kinh doanh khách sạn phải đương đầu với sự cạnh tranh cao. Các ngành khác như ngành điện lực, vì là ngành độc quyền do đơn giản chỉ có một công ty cung cấp nhu cầu điện, nên không có sự cạnh tranh trực tiếp trong ngành.</div> <div style="text-align: justify;"> Ngành sản xuất xe hơi đòi hỏi phải có sự góp vốn rất lớn ngay từ ban đầu, vì thế sự cạnh tranh chỉ giới hạn trong phạm vi vài công ty. Nói chung, những cản trở càng ít thì các nhà kinh doanh đầu tư vào càng nhiều và như thế sẽ tạo ra mức độ cạnh tranh quyết liệt … Khách sạn là một trong những ngành công nghiệp mang tính cạnh tranh cao.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <strong>Khách sạn là một hàng hóa</strong></div> <div style="text-align: justify;"> Sự trang hoàng và trình bày trong phòng khách và những nơi công cộng của một số khách sạn thường đầy đủ và tương tự như nhau, vì thế mà khách rất khó quyết định nên chọn khách sạn này hay khách sạn kia.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img alt="" height="235" src="http://amthuckhachsan.com.vn/uploaded/003085-09-exterior-620x348.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tuy vậy, cũng có những sự khác nhau: kiến trúc và địa thế có thể tạo cho một số khách sạn những nét riêng biệt và đó là những điều kiện thuận lợi cho việc cạnh tranh. Nếu các khách sạn tương đối giống nhau và không thu hút được khách bằng sự khác biệt của mình, thì khách sạn được xem như một loại hàng hóa và những nhà quản lí và người giành thắng lợi là người đã cho ra giá thấp nhất.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nhưng thật sự khách sạn cạnh tranh trên cơ sở giá cả thì không có nghĩa là giá cả cần phải thấp. Những khách sạn được thiết kế phải dành cho một thị trường nhất định (chẳng hạn những thương gia, những người đi nghỉ mát, hoặc là những người đi dự hội nghị) có khung giá sẵn. Các khách sạn nhỏ giá chỉ từ 25 đến 30 USD cho mỗi đêm, nhưng những khách sạn giành cho những thương gia ở ngay trung tâm thành phố có thể có giá phòng từ 90 đến 110 USD. Trong trường hợp này, sự cạnh tranh là do khách nhận ra được những sự khác biệt tương đối giữa các khách sạn và sẽ chọn cái này hay cái kia trên cơ sở giá cả sẵn có. Vì vậy người điều hành khách sạn phải tìm ra những sự khác biệt giữa khách sạn của họ và của những đối thủ để tìm ra hướng giải quyết hơn là phá giá.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <strong>Xây dựng quá nhiều khách sạn.</strong></div> <div style="text-align: justify;"> Khuynh hướng xây cất quá nhiều trong công nghiệp khách sạn tạo nên sự quá tải trong kinh doanh khách sạn, tác động đến việc làm giảm giá cả và giảm chênh lệch lợi nhuận giữa giá bán và giá vốn. Một khách sạn mà một nửa phòng có khách nhưng chưa có khác biệt gì với những khách sạn khác, thì phải cạnh tranh bằng cách giảm giá.<br /> <br /> Vì việc kinh doanh khách sạn không có trở ngại gì lớn: việc qui vùng và những giới hạn môi trường có thể loại trừ việc phát triển khách sạn ở một số nơi, nhưng thực ra đó không phải là yếu tố cản trở chủ yếu. Do đó cứ mỗi khi việc thuê khách sạn và giá phòng tăng thì khuynh hướng phát triển khách sạn lại bùng nổ. Một khi việc cung cấp phát triển phòng ốc cao, trong lúc nhu cầu thuê phòng chỉ tăng vừa phải, thì kết quả là giá phòng sẽ bị tác động. Lợi nhuận của tất cả các khách sạn sẽ bị giảm sút, có khi kéo dài trong nhiều năm.<br /> <br /> Khi tình trạng quá tải xảy ra, những khách sạn đòi hỏi những chi phí cao nhưng kém hiệu quả thường bắt đầu phải chịu lỗ, có khi dẫn đến vỡ nợ.<br /> <br /> Tuy vậy, cứ thấy nhu cầu thuê phòng và giá phòng tăng lên đến mức có sinh lãi, thì việc xây cất lại được lặp lại vì các nhà thầu nhận thấy đây là cơ hội để kiếm lời. Đó là quy luật mà người quản lí khách sạn phải gánh chịu.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <strong>Phòng ốc cũng là sản phẩm dễ hư hỏng.</strong></div> <div style="text-align: justify;"> <img align="left" alt="" height="267" src="http://amthuckhachsan.com.vn/uploaded/nhow-hotel-juniorsuite-blue-contemporary.jpg" style="margin-right: 10px;" width="400" /> “Nếu phòng khách sạn không được thuê ngày hôm nay, thì ngày mai không thể cho thuê phòng đó hai lần cùng lúc được”. Ý nói là bỏ mất một ngày không cho thuê là sản phẩm phòng ốc ấy bị hư hỏng một ngày và ngày mai ta không lấy lại được tiền cho thuê sản phẩm ấy của ngày hôm nay. Khi một khách sạn được cất lên, thì tất cả các phòng của khách sạn ấy được mặc nhiên coi như là để phục vụ: Đó là sản phẩm mà nếu không được thuê thời gian nào xem như bị hư hỏng thời gian đó.</div> <div style="text-align: justify;"> Người quản lí khách sạn giỏi phải biết rằng nếu họ không thể thay đổi khả năng cung ứng số phòng cố định, thì họ phải tập trung chú ý đến nhu cầu thuê phòng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Khách sạn phải làm sao cho nhu cầu đi theo khả năng cung cấp cố định của khách sạn. Khi một khách sạn đã đầy khách, thay vì không nhận thêm khách, khách sạn có thể thuyết phục khách trở lại vào thời điểm khác khi khách sạn còn phòng phục vụ. Khi nhu cầu tăng thì khách sạn có thể tăng giá phòng đến mức cao có thể chấp nhận được và khi nhu cầu giảm thì phải tìm cách thu hút những loại khách quan tâm đến giá cả bằng “Giá đặc biệt”. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Xét cho cùng, trong bất cứ thương trường nào mà nhu cầu luôn biến đổi nhưng khả năng cung ứng lại cố định như kinh doanh khách sạn thì cách tính như sau: Nếu hôm nay có số lượng khách gấp đôi muốn thuê phòng, nhưng ngày mai hoàn toàn không có khách, thì có nghĩa tỉ lệ sử dụng phòng được phân chia như sau: Hôm nay là 100% và ngày mai là 0%. Tính bình quân trong 2 ngày là 50%, con số náy không phải là tốt lắm. Nếu có cách thuyết phục một nửa khách của ngày hôm nay chuyển sang ngày mai thì tỉ lệ nói trên là có thể phân chia là 100% cho cả hai ngày. Ví dụ trên cho thấy rằng “Khả năng vận động của nhu cầu của một khách sạn sẽ quyết định đến sự thành công hay thất bại về mặt tài chính của khách sạn đó”.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Quan hệ giữa cung ứng cố định và nhu cầu biến thiên là một trong những đặc điểm chính của ngành kinh doanh khách sạn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ ATKS </i></div> </td></tr> </tbody></table>

Môi trường kinh doanh khách sạn

Kinh doanh khách sạn phải đương đầu với sự cạnh tranh cao. Các ngành khác như ngành điện lực, vì là ngành độc quyền do đơn giản chỉ có ...

+ Read more »