Giải Pháp Nhà Hàng Khách Sạn Toàn Diện: khách sạn

Showing posts with label khách sạn. Show all posts

Người thành lập tên tuổi khách sạn Hyatt: Jay Pritzkers

<div style="text-align: justify;">
Thật khó để chúng ta bỏ qua gia đình Pritzkers, gia đình sáng lập Hyatt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Đã thống trị danh sách những người giàu có của Forbes từ khi mới thành lập, gia đình Pritzkers có vô số những câu chuyện kinh doanh thành công phong phú.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqBmmhexUvtJFvx4Bivm3Y71_B3Y23E4zWSpQhXoiPtSXfZ5jKzD4tX7JVbzuhkJpbJ8QKcKsUjGrj7tse-YrbAtiGoGRUy2bsOzsC3ybEn_0wBH30kt1zbMd8XQiJXelt5aAhP4W8Dw/s1600/Hyatt-Founder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqBmmhexUvtJFvx4Bivm3Y71_B3Y23E4zWSpQhXoiPtSXfZ5jKzD4tX7JVbzuhkJpbJ8QKcKsUjGrj7tse-YrbAtiGoGRUy2bsOzsC3ybEn_0wBH30kt1zbMd8XQiJXelt5aAhP4W8Dw/s1600/Hyatt-Founder.jpg" /></a></div>
<div>
<br />
Mặc dù hoạt động thường ngày của khách sạn được quản lý bởi Donald Fritzkers, chúng tôi nhận ra rằng Jay Pritzkers là người đơn giản, nhưng thực sự vô cùng thông minh.<br />
<br />
Vào năm 1957, Jay Pritzkers, một luật sư và một kế toán viên, đã mua một vài công ty nhỏ kể từ khi ông ấy 29 tuổi.<br />
<br />
Ông ấy ngồi ở quán café của Fat Eddie ở Sân bay quốc tế Los Angeles và nhận ra rằng nó quá đông đúc. Thêm vào đó là việc khách sạn mà quán café đó thuê địa điểm, Hyatt Von Dehn, cũng hoàn toàn không có chỗ trống. Ông đã viết lời đề nghị về 2.2 triệu USD của mình vào một tờ giấy ăn.<br />
<br />
Không giống như Kemmons Wilson muốn xây dựng những khu cư trú chất lượng ở ven đường, Pritzkers biết rằng những quản lý cấp cao như ông ấy muốn được nghỉ ngơi tại những khách sạn cao cấp gần với những sân bay lớn.<br />
<br />
Cũng với anh trai của mình Donald, hai người đã quyết định xây dựng những khách sạn gần với các sân bay ở Los Angeles, San Francisco và Seattlee, sau đó là xung quanh Mỹ và cuối cùng là mở rộng ra quốc tế.<br />
<br />
Vào năm 1967, Pritzkers đã mua một khách sạn đang trong quá trình xây dựng ở Atlanta và biến nó thành khách sạn của Hyatt. Hyatt Regency Atlanta chính là khách sạn khổng lồ đầu tiên, và được ví như một chú voi trắng. Thậm chí còn có người đã ví rằng thậm chí có thể có cơn mưa bão ở bên trong sảnh khách sạn bởi nó quá lớn.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguKKsox7p_2G-qIdfzWZBOZsNmqv00ud0itPAVfpGHyyD0RMWkDFc34Z193DnPAPGnZZ2W-Tbvdjv3BjPjUEl1L2120t3CM9QwyPTMawqZdKSQd3T2TQjBpv35clZmkGULys4ZK7xVSw/s1600/hyatt-regency-atlanta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguKKsox7p_2G-qIdfzWZBOZsNmqv00ud0itPAVfpGHyyD0RMWkDFc34Z193DnPAPGnZZ2W-Tbvdjv3BjPjUEl1L2120t3CM9QwyPTMawqZdKSQd3T2TQjBpv35clZmkGULys4ZK7xVSw/s640/hyatt-regency-atlanta.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br />
Pritzkers qua đời vào năm 1999, nhưng những di sản của ông thì vẫn tiếp tục tỏa sáng trên toàn cầu cho tới tận ngày hôm nay.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>Sưu tầm</i></div>

Người thành lập tên tuổi khách sạn Hyatt: Jay Pritzkers

Thật khó để chúng ta bỏ qua gia đình Pritzkers, gia đình sáng lập Hyatt. Đã thống trị danh sách những người giàu có của Forbes từ khi m...

+ Read more »

Hãy quảng bá nhân viên của bạn

<div style="text-align: justify;">
<i>Nhân viên của bạn chính là chiếc chìa khóa hỗ trợ bạn trong việc tạo nên thành công của doanh nghiệp. Nếu như không có những kĩ năng và sự trung thành của họ, khách sạn hay nhà hàng của bạn sẽ sớm phải dừng hoạt động. Họ đóng góp lớn vào việc tạo nên thương hiệu và là một phần của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc quảng cáo nhân viên trở thành một nhiệm vụ khá quan trọng nhằm duy trì sự thành công của bạn. Để làm được điều này, việc đầu tiên và quan trọng mà bạn cần phải làm đó là coi họ như những chuyên gia trong doanh nghiệp của bạn.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img src="https://www.hotelschool.co.za/sites/default/files/files/2013/09/ID-100105558_0.jpg" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hãy thử lấy bếp trưởng làm ví dụ đầu tiên. Sự đóng góp của họ đã tạo nên những phần chính nhất trong hoạt động thường ngày của khách sạn hay nhà hàng của bạn. Từ những thực đơn họ tạo ra, cho đến những món ăn họ chế biến, tất cả những điều này chính là những yếu tố tác động tới số lượng khách hàng chọn địa điểm của bạn làm nơi nghỉ chân hay ăn uống.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Để có thể quảng bá được những giá trị mà chúng ta không thể nhìn thấy được một cách hiệu quả, chúng tôi khuyên bạn hãy làm theo những bước sao đây để có thể quảng cáo về vị trí của họ trong ngành công nghiệp du lịch khách sạn này:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Trang blog cá nhân chính là công cụ hữu hiệu nhất trong việc quảng bá. Chỉ cần quảng cáo đầu bếp của bạn thông qua trang cá nhân, bạn đã có thể thu hút được cả những khách hàng hiện có đến những khách hàng tiềm năng. Hơn thế nữa, người khách hàng sẽ nhận được những lợi ích trực tiếp từ việc học hỏi được những món ăn, hay được thưởng thức những hương vị mới nếu như họ đặt món tại nhà hàng của bạn, hay đi nghỉ tại khách sạn của bạn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img src="https://www.doylecollection.com/var/doyle/storage/images/media/doyle-redesign/images/blog/dupont/interview-with-executive-chef-image-2/101086-1-eng-US/interview-with-executive-chef-image-2.png" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bằng cách tạo lập những hướng dẫn nấu ăn hàng ngày thông qua những bài báo và video, bạn đã và đang quảng cáo cho khách hàng thấy sự tài năng và khéo léo của người bếp trưởng. Công việc kinh doanh của bạn sẽ thuận lợi hơn, thông qua việc thu hút khách hàng tới tham quan và thử những món ăn họ được nhìn thấy qua trang cá nhân của bạn, hay gặp trực tiếp người đầu bếp đã làm ra nó.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sử dụng trang cá nhân của bạn như một cầu nối để kết nối tới những phương tiện truyền thông khác như Twitter, Facebook, và Instagram bằng việc đăng ảnh thường xuyên. Nếu như công chúng thích những gì bạn đăng tải, họ sẽ chủ động tìm hiểu nhiều hơn, và trước khi bạn biết họ đang làm những gì với những thông tin bạn đưa ra, thì họ đã biết tới tên người bếp trưởng và bạn sẽ sẵn sàng với những đơn đặt hàng mới.</div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Tạo lập những danh mục truyền thống</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Chúng ta thường dễ dàng bị tác động bởi những thông tin đọc được thông qua các phương tiện truyền thông, và hành động thì thường bị ảnh hưởng bởi tính chất của câu chuyện. Chính vì vậy, hãy biến người bếp trưởng của bạn thành một nhân vật phổ biến trong công chúng thông qua những cống hiến của họ cho sự nghiệp của bạn. Từ những ngày đầu họ mới đi làm, cho tới những ngày họ sáng tạo ra những món ăn mới hay thực đơn mới, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể viết lên những câu chuyện thu hút độc giả. Bên cạnh đó, bạn có thể tạo nên những danh mục truyền thống cho thực đơn theo mùa, hay những kiến thức nấu ăn mà có thể truyền cảm hứng cho những khách hàng tương lai của bạn. Tất cả những điều này sẽ tạo nên những tương tác trên mạng xã hội, tạo điều kiện cho khách hàng của bạn được chia sẻ những kinh nghiệm của mình, thực tập những thực đơn được giới thiệu thông qua trang web của bạn hay gặp người đã sáng tạo ra những món ăn đó.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Quảng bá theo chiều sâu</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Từ góc nhìn chiến lược, doanh nghiệp của bạn sẽ đạt được thành công tối đa nếu như đội ngũ PR có thể để cho người đầu bếp của bạn xuất hiện trong tất cả những cuộc gặp gỡ, quảng bá thương hiệu. Điều này sẽ giúp họ có thể hiểu rõ vai trò của mình với cái nhìn tổng thể. Bên cạnh đó, nó sẽ giúp họ kiếm soát hình ảnh của mình trong vấn đề quảng bá, thông qua việc người đầu bếp có cơ hội lựa chọn được điểm nhấn chính xác nhất trong việc tạo hình tượng, điều mà sẽ mang lại lợi ích tối đa cho doanh nghiệp.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Tận dụng những chương trình quảng bá của bạn</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nhìn vào cách mà người đầu bếp có thể đóng góp cho chương trình quảng bá của bạn chính là phương tiện hữu hiệu sẽ mang lại thành công trong cả ngắn hạn lẫn dài hạn. Hãy khiến công chúng quan tâm đến họ bằng cách tạo ra những mong muốn và người đầu bếp chính là người giúp họ hoàn thành mong muốn đó. Một ví dụ cụ thể chính là  bạn tổ chức một cuộc thi mà giải nhất chính là một bữa ăn dành cho hai người được thực hiện trực tiếp bởi người đầu bếp đó, hay một buổi học nấu ăn từ người đầu bếp tài ba. Tổ chức những sự kiện đặc biệt được trụ chì bời người đầu bếp, đặc biệt là có thể thể hiện được những kĩ năng của họ như những thực đơn họ tạo nên, những món ăn họ chế biến hay những điều truyền cảm hứng cho họ, như những loại rau hay gia vị chế biến đặc biệt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvv7GrKmFcJL0v9xhjSfaDsAZAc3dO9DLiwKF_xb8tOuOEV6i2BtX3_XRC1VhokL8Dhn75qkmUcDjeMeodmvjTqEwmzVkvcau0XrkFlnIb8ddaY1b84TyZoq_DPwrTXcc0SmnsnXJqDs/s1600/Tokyo-40-The-Towers.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvv7GrKmFcJL0v9xhjSfaDsAZAc3dO9DLiwKF_xb8tOuOEV6i2BtX3_XRC1VhokL8Dhn75qkmUcDjeMeodmvjTqEwmzVkvcau0XrkFlnIb8ddaY1b84TyZoq_DPwrTXcc0SmnsnXJqDs/s640/Tokyo-40-The-Towers.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>Tìm hiểu về những câu chuyện thường nhật</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hãy tạo điều kiện cho nhà báo có thể gặp gỡ người đầu bếp của bạn một cách trực tiếp và phỏng vấn. Hãy cung cấp cho họ những kiến thức chuyên môn nhất để họ có thể phỏng vấn người đầu bếp về lịch trình hàng ngày, bí kíp và kĩ năng đằng sau những thực đơn hay món ăn hấp dẫn mà họ chế biến. Một lần nữa, bạn phải chắc chắn rằng bạn luôn luôn có thể truyền thông và mang lại đến khách hàng của bạn tất cả những sự kiện hay thông tin gì mới thông qua những phương tiện truyền thông bạn có.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nhìn chung, đây chỉ là một vài hướng dẫn nho nhỏ mà có thể giúp mang lại cho bạn thành công trong việc tạo tên tuối nhân viên của mình trong giới công chúng. Tuy nhiên, bạn cần phải nhớ rằng khi bạn đã tạo được sự nhận thức phổ biến và nhận được những phản hồi tích cực, bạn phải luôn luôn duy trì nó để tạo được sự thành công mang tính lâu dài.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<i></i><br />
<div style="text-align: justify;">
<i><i>Nguồn: Shelle Duffin – hospitality PR (<a href="http://www.hospitalitypr.co.uk/pr-staff/">http://www.hospitalitypr.co.uk/pr-staff/</a>)</i></i></div>
<i>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>Dịch: B.H.D</i></div>
</i></div>

Hãy quảng bá nhân viên của bạn

Nhân viên của bạn chính là chiếc chìa khóa hỗ trợ bạn trong việc tạo nên thành công của doanh nghiệp. Nếu như không có những kĩ năng và sự ...

+ Read more »

Ðể phòng khách sạn thông thoáng hơn

<div style="text-align: justify;">
Trong cuộc sống hiện đại để tạo cho mình một không gian riêng, thoáng đãng, thoải mái là nhu cầu của mỗi người. Với các khách sạn hiện nay để tiết kiệm diện tích bài trí hay xây dựng thêm phòng, các khách sạn cần có phương pháp thiết kế và tạo cho đơn vị mình một căn phòng thông thoáng, thu hút khách du lịch.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="442" src="http://assets.dwell.com/sites/default/files/styles/article_photo/public/2014/10/20/the-dean-hotel-providence-king-room.jpg?itok=8TvfNfJV" width="640" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
SỬ DỤNG ĐỒ NỘI THẤT NHỎ GỌN</div>
<div style="text-align: justify;">
Ðồ nội thất sẽ giúp trang trí thêm căn phòng. Nhưng bạn cũng chỉ nên kê những đồ nhỏ gọn để tiết kiệm diện tích và thoải mái khi di chuyển.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
SỬ DỤNG ĐỒ NỘI THẤT MỘT CÁCH KHÔN NGOAN</div>
<div style="text-align: justify;">
Bạn nên sử dụng những đồ nội thất có màu trùng với tường sẽ khiến cho căn phòng trở nên rộng hơn. Ngoài ra, những đồ dùng bằng thủy tinh cũng sẽ giúp căn phòng của bạn rộng hơn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="383" src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/55/30/98/5530989001171ed530b1a909784a413f.jpg" width="640" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
LOẠI BỎ NHỮNG THỨ LỘN XỘN</div>
<div style="text-align: justify;">
Bạn nên sắp xếp mọi thứ trong phòng cho gọn gàng, ngăn nắp. Ðiều đó giúp cho căn phòng trở nên thoáng hơn. Những vật dụng nhỏ như remote điều khiển tivi hay quạt nên để chung với thiết bị để tránh phải xới tung mọi thứ lên mỗi khi cần tìm chúng. Những thứ cần thiết, sử dụng hàng ngày bạn nên để gọn lại, những thứ không cần thiết bạn nên bỏ đi hoặc cất vào góc khuất của căn phòng.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
SỬ DỤNG ÁNH SÁNG, MÀU SẮC VÀ VẢI</div>
<div style="text-align: justify;">
Sơn tường và rèm nên sử dụng loại có màu sáng. Ngoài ra, cũng nên thiết kế cửa sổ sao cho căn phòng đầy ánh sáng. Ðược như vậy, căn phòng sẽ trở nên thông thoáng hơn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TỐI ĐA HÓA ÁNH SÁNG TỰ NHIÊN</div>
<div style="text-align: justify;">
Sử dụng nhiều đèn điện có thể khiến bạn cảm thấy tù túng, nóng nực. Việc tận dụng ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ giúp cho bạn cảm thấy dễ chịu và có cảm giác căn phòng rộng rãi hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên kê một tấm kiếng đối diện với cửa sổ, nó sẽ giúp phản chiếu ánh sáng cho căn phòng rất tốt, đồng thời nó cũng tạo ra một cảm giác ảo về chiều sâu của căn phòng.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="480" src="http://horseapproved.com/wp-content/uploads/2015/06/10639-marvelous-red-theme-bedroom-suites.jpg" width="640" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TREO TRANH NGHỆ THUẬT</div>
<div style="text-align: justify;">
Bạn nên treo những tấm ảnh nghệ thuật cỡ lớn lên tường sẽ tạo cảm giác về không gian tốt hơn là treo nhiều tấm ảnh nhỏ. Ðây cũng là một cách để bạn trang trí thêm cho căn phòng.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Chỉ với một vài mẹo nhỏ có thể giúp các khách sạn tiết kiệm được diện tích để bày trí nhiều khoảng không gian khác nhau mà vẫn tạo nên một sự thư giãn thoải mái cho du khách.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>Nguồn: khachsannhahang.vn</i></div>

Ðể phòng khách sạn thông thoáng hơn

Trong cuộc sống hiện đại để tạo cho mình một không gian riêng, thoáng đãng, thoải mái là nhu cầu của mỗi người. Với các khách sạn hiện nay ...

+ Read more »

Quản lý khách sạn - Làm gì khi nợ nần lớn?

<h1>
</h1>
<div style="text-align: justify;">
Bạn
 cần đặt câu hỏi rằng, liệu các kế hoạch tái cơ cấu kinh doanh sẽ thành 
công, hay bạn có các tài sản đáng kể để thế chấp cho chủ nợ nhẳm giữ lại
 khách sạn, và liệu bạn tin rằng mình lèo lái thành công doanh nghiệp 
vượt qua khủng hoảng? Nếu câu trả lời là “có” thì xác suất giành thắng 
lợi trong tương lai sẽ rất cao.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Khi nền kinh tế lâm vào tình cảnh suy 
thoái, người dân thắt chặt chi tiêu, chỉ ưu tiên mua và tiêu dùng các 
mặt hàng thiết yếu, dừng nhu cầu giải trí, du lịch thì nền công nghiệp 
khách sạn bị tác động rất đáng kể.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="" height="290" src="http://www.rkeeper.vn/media/images/News/AmThuc-KhachSan/lam-gi-khi-khach-san-no-lon.jpg" width="400" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rất dễ nhìn thấy tác động đầu tiên là 
lượng khách sụt giảm, khách sạn giảm doanh thu và rơi vào tình cảnh đình
 đốn kinh doanh, và nghiêm trọng hơn là phá sản. Theo ông David M. Neff,
 Chủ tịch Tập đoàn Khách sạn và Giải trí Perkins Coie (Hoa Kỳ), khi đó, 
chủ khách sạn phải chuyển sự chú ý đến các mối quan hệ kinh doanh quan 
trọng nhất. Đó là khách hàng, các đối tác, gồm người cho vay, các công 
ty quản lý, công ty nhượng quyền. Điều này rất quan trọng cho sự tồn 
vong của khách sạn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Trước hết, chủ khách sạn phải nhìn vào 
món nợ vay để kinh doanh. Bất kỳ doanh nghiệp nào trên thế giới đều sở 
hữu các món nợ như một thứ năng lượng cần thíết cho xe chạy. Thời điểm 
món vay đáo hạn, đặt trường hợp bạn không xoay đủ tiền trả nợ, rất dễ 
rơi vào tình thế người cho vay phát mãi khách sạn của bạn. Nếu bạn không
 mong muốn điều đó xảy ra thì cần phải đàm phán với chủ nợ cho kéo dài 
thời hạn trả nợ. Chúng ta đều biết, tái cấp vốn trong điều kiện như vậy 
là rất khó và không thể cải thiện trong một thời gian ngắn. Như vậy, 
trong thỏa thuận này, chủ khách sạn không có nhiều lựa chọn trước các 
điều kiện khắc nghiệt do chủ nợ đưa ra. Có thể bạn phải chấp nhận mức 
lãi suất cao hơn cho thời hạn kéo dài của món vay. Đối với vấn đề này, 
bạn cần xem xét kỹ khả năng kinh doanh, sức chịu đựng lãi suất vay mới 
và các biện pháp điều hành nền kinh tế đất nước của chính phủ, xem có 
khả năng xoay chuyển tình thế hiện tại được hay không. Nếu bạn nhận thấy
 các điều kiện mới không đủ khả năng vực dậy hoạt động của khách sạn hay
 chủ nợ không chấp nhận cơ cấu lại món nợ thì lúc ấy mới phải tính đến 
giải pháp bán khách sạn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tuy nhiên, nếu bạn muốn bán khách sạn, 
cần phải nhìn lại mối quan hệ với đối tác, trong đó có công ty quản lý 
khách sạn mà bạn thuê. Giả định bạn đang hợp tác với những đối tác lớn, 
ai cũng có mối quan hệ ràng buộc nhau, nhưng một khi tài sản (khách sạn)
 không còn thì không chỉ bạn mà đối tác cũng mất cơ hội có các khoản lợi
 nhuận. Hãy thuyết phục họ có thể cùng gánh vác món nợ để có cơ hội tái 
cơ cấu doanh nghiệp và chờ sự phục hồi kinh doanh trong thời gian tới.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Và nếu bạn mua nhượng quyền thương mại 
một sản phẩm dịch vụ của một đối tác khác thì hãy thương lượng với công 
ty nhượng quyền trì hoãn các khoản phí mà bạn phải trả cho họ để dành 
nguồn lực đó vào việc duy trì kinh doanh, tránh phải bán khách sạn. Chắc
 chắn rằng, bên nhượng quyền luôn muốn bạn làm ăn thành công để thu lệ 
phí nên bạn rất có khả năng nhận được phản hồi tích cực từ đối tác ấy.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dĩ nhiên quyền quyết định cuối cùng sẽ 
phụ thuộc vào bạn. Bạn phải trung thực đánh giá thực lực của mình trong 
các quyết định tồn tại của khách sạn. Bạn cần đặt câu hỏi rằng, liệu các
 kế hoạch tái cơ cấu kinh doanh sẽ thành công hay bạn có các tài sản 
đáng kể để thế chấp cho chủ nợ nhẳm giữ lại khách sạn, và liệu bạn tin 
rằng mình lèo lái thành công doanh nghiệp vượt qua khủng hoảng? Nếu câu 
trả lời là “có” thì xác suất giành thắng lợi trong tương lai sẽ rất cao.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ Internet </i></div>

Quản lý khách sạn - Làm gì khi nợ nần lớn?

Bạn cần đặt câu hỏi rằng, liệu các kế hoạch tái cơ cấu kinh doanh sẽ thành công, hay bạn có các tài sản đáng kể để thế chấp cho chủ nợ ...

+ Read more »

Bảo mật khách hàng và bảo mật chính mình

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody></tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td><span style="font-size: small;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td><span style="font-size: small;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Ngành công nghiệp khách sạn thường được biết đến với dịch vụ lưu trú,
 ẩm thực, giải trí. Tuy nhiên, khách sạn còn có vai trò quan trọng là 
bảo mật cho khách hàng và cho chính mình. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><img alt="Bao mat khach hang va bao mat chinh minh" height="287" src="http://www.amthuckhachsan.com.vn/uploaded/Bao%20mat%20khach%20hang%20va%20bao%20mat%20chinh%20minh.jpg" width="500" /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b>Bảo mật dữ liệu tài chính</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Bởi luôn
 tương tác với thẻ tín dụng của khách hàng nên khách sạn dễ dàng thu 
thập được những thông tin nhạy cảm tài chính, chẳng hạn, thông tin về 
tài khoản ngân hàng của khách. Nếu khách sạn vô tình hay bị nhân viên cố
 ý làm rò rỉ các dữ liệu này, thì khách sạn dễ đối mặt với cáo buộc vi 
phạm pháp luật, dẫn đến kiện tụng rất tốn kém. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Do đó, 
khách sạn cần thực hiện các biện pháp ngăn ngừa như luôn đặt mật mã cho 
dữ liệu khách hàng, mã hóa các dữ liệu mà khách gởi trong hệ thống nội 
bộ, và chỉ cho phép những người có trách nhiệm tiếp cận thông tin này, 
không bao giờ nhắc lại số thẻ tín dụng khách hàng trong tầm nghe của 
người không liên quan. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b>Bảo mật từ góc độ công nghệ</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Ngày 
nay, khách sạn phải cung cấp dịch vụ internet để khách hàng truy cập. 
Điều này cũng đem lại rủi ro cho khách lẫn khách sạn. Nếu hệ thống máy 
tính của khách sạn không bảo đảm bảo mật thì thông qua đường truyền 
internet dễ bị lấy cắp thông tin kinh doanh. Với khách hàng, nếu thiết 
bị số cá nhân của họ không bảo mật tốt thì tình trạng cũng tương tự. Do 
đó, khách sạn không chỉ bảo vệ chính mình bằng việc xây dựng hệ thống 
bảo mật an toàn cao mà còn phải tư vấn cho khách hàng về những rủi ro 
khi truy cập mạng từ khách sạn. Có sự tư vấn trước sẽ giúp khách sạn 
miễn trừ trách nhiệm nếu có sự cố.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b>Thiết lập chính sách minh bạch</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Chính 
sách bảo mật tại khách sạn phải bắt đầu bằng việc hướng dẫn cho nhân 
viên tuân theo các quy trình bảo mật. Chính sách này phải rõ ràng để có 
thể bảo vệ khách sạn khỏi các kiện tụng. Hãy chắc rằng, chính sách bảo 
mật của khách sạn dễ hiểu cho khách hàng và khách hàng có quyền tiếp cận
 chính sách này. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b>Các vấn đề về hợp đồng</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Khi 
khách hàng ký hợp đồng bảo mật với khách sạn thì đó là cách ràng buộc về
 mặt pháp lý. Một khi khách sạn đã cung cấp các điều khoản bảo mật an 
ninh cho khách thì khách sạn không thể làm sai cam kết nếu không muốn 
đối mặt với kiện tụng và hậu quả pháp lý với các khoản phạt hợp đồng rất
 lớn. Chẳng hạn, khách sạn ký hợp đồng với một diễn viên ngôi sao không 
cung cấp bất kỳ thông tin nào cho báo chí thì cam kết đó phải được thực 
hiện trọn vẹn.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Tuy 
nhiên, khách sạn vẫn có thể miễn trừ vấn đề bảo mật nếu trong trường hợp
 khách hàng vi phạm pháp luật và cảnh sát yêu cầu khách sạn cung cấp 
thông tin hay khách hàng có bệnh đột ngột thì bác sỹ phải được tiếp cận 
để cứu chữa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b>Các yếu tố không thể kiểm soát</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Trong 
khi yếu tố bảo mật có thể kiểm soát theo ý định của khách sạn thì vẫn 
còn nhiều yếu tố nằm ngoài khả năng này. Thấu hiểu điều đó sẽ giúp khách
 sạn xác lập kế hoạch dự phòng nhằm giảm nhẹ các tác động tiêu cực đến 
kinh doanh.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Khi nói 
về yếu tố không thể kiểm soát trong ngành công nghiệp khách sạn thì điều
 đầu tiên phải nghĩ đến là tình trạng kinh tế của quốc gia nơi khách sạn
 đang kinh doanh. Một khi tình trạng kinh tế yếu kém, gia tăng sự thất 
nghiệp, người ta không thể kiếm ra nhiều tiền, đương nhiên các khoản chi
 tiêu du lịch, lưu trú khách sạn bị cắt giảm. Và khách sạn dù vẫn sở hữu
 thương hiệu mạnh, dịch vụ vẫn tốt nhưng kinh doanh chắc chắn bị ảnh 
hướng bởi các biến cố này.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Những 
thay đổi về luật là nhân tố khó kiểm soát. Chẳng hạn, việc tăng giá thuế
 hay miễn giảm thuế đều tác động tiêu cực và tích cực ngay đến kinh 
doanh khách sạn. Tác động công nghệ cũng tương tự. Khi công nghệ mới 
được tạo ra thì khách sạn phải theo đuổi để đáp ứng xu hướng mới. Công 
nghệ mới là đòn bẩy thúc đẩy kinh doanh, nếu khách sạn ứng dụng đúng, vì
 tiết kiệm chi phí hoạt động và gia tăng trải nghiệm cho khách hàng.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn Amthuckhachsan </i></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="text" style="width: 100%px;"><tbody></tbody></table>

Bảo mật khách hàng và bảo mật chính mình

Ngành công nghiệp khách sạn thường được biết đến với dịch vụ lưu trú, ẩm thực, giải trí. Tuy nhiên, khách sạn còn có vai trò...

+ Read more »

Làm thế nào để xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm?

<div class="p-description" style="text-align: justify;">
<b>Với mức độ cạnh tranh cao trong 
ngành du lịch hiện nay thì việc quản trị giá phòng theo thời gian thực 
(linh động liên tục theo từng thời điểm) trở thành nhu cầu cần thiết ở 
tất cả các khách sạn. Việc kinh doanh hiệu quả không còn là vấn đề khách
 sạn lớn hay nhỏ, 4 hay 5 sao. </b>
                        </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Thuật ngữ “Quản trị doanh thu” ngày càng trở nên thông dụng với các 
khách sạn nhiều năm gần đây, tuy nhiên, nhiều khách sạn vẫn còn nhiều 
thắc mắc về một số khái niệm trong Quản trị doanh thu. Để giúp khách sạn
 xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm, trong bài viết này, chúng ta sẽ phân tích làm rõ thêm một số khái niệm trong quản trị 
doanh thu khách sạn, tại sao quản trị doanh thu lại trở nên quan trọng 
với các khách sạn?</div>
 
<br />
<div style="text-align: center;">
<img alt="" src="http://hotelnews.vn/Images/quan-tri/2014/thang-6/xac-dinh-dung-gia-phong-khach-san-theo-tung-thoi-diem-1.jpg" style="height: 300px; width: 400px;" /><br />
<i>Dữ liệu và thống kê trong quản trị doanh thu - bước chuẩn bị cho bài toán giá phòng.</i></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Trước hết Quản trị doanh thu là gì? Theo định nghĩa trong quản trị thì 
“Quản trị doanh thu là việc áp dụng các phân tích có hệ thống, chính xác
 những thông tin nhằm dự đoán hành vi và thói quen tiêu dùng của khách 
hàng trong một thị trường nhỏ của doanh nghiệp từ đó tối ưu hoạt động 
sản xuất và giá thành để đạt hiệu quả cao nhất về doanh thu.”<br />
<br />
Yếu tố quan trọng nhất của quản trị doanh thu là phân tích hành vi và 
nhận thức tiêu dùng của khách hàng về giá trị sản phẩm, dịch vụ. Đồng 
thời điều chỉnh giá thành sản phẩm, xâm nhập thị trường và mang lại sản 
phẩm dịch vụ tốt nhất cho từng khách hàng. Đối với khách sạn, điều này 
có nghĩa là tìm ra đúng giá trị dịch vụ cho các loại phòng trong khách 
sạn mang nó đến đúng đối tượng du khách vào đúng thời điểm.</div>
 
<br />
<div style="text-align: center;">
<img alt="" src="http://hotelnews.vn/Images/quan-tri/2014/thang-6/xac-dinh-dung-gia-phong-khach-san-theo-tung-thoi-diem-2.jpg" style="height: 332px; width: 450px;" /><br />
<i>Đúng giá, đúng đối tượng du khách, đúng thời điểm là yếu tố quan trọng trong quản trị doanh thu khách sạn.</i></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Trong quá khứ, các khách sạn phải thực hiện việc quản lý doanh thu, tỉ 
suất phòng một cách thủ công trên các mảng dữ liệu rời rạt, điều này rất
 dễ dẫn đến các sai sót có thể làm tốn kém nhiều chi phí khách sạn. Ngày
 nay, các phần mềm quản trị doanh thu cho phép hoạt động kinh doanh  dễ 
dàng và thuận tiện hơn bằng việc tự động thu thập, phân tích các dữ liệu
 phức tạp, phân tích giá phòng và hoạt động của các kênh phân phối. Việc
 tích hợp hệ thống phần mềm quản trị vào hoạt động quản trị doanh thu, 
giá phòng cho phép các khách sạn luôn có những dữ liệu phân tích chính 
xác 24/7 về hiệu suất phòng, tỉ giá lợi nhuận để đánh giá được hoạt động
 kinh doanh đúng thời điểm, chọn đúng kênh phân phối.<br />
<br />
Hãy cùng phân tích rõ thêm về các yếu tố trong một hệ thống quản trị doanh thu:<br />
<br />
<b>Thu thập dữ liệu – thông tin là chìa khóa</b><br />
Khách sạn sử dụng dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau để xác định giá 
phòng, bao gồm mặt bằng giá chung trên thị trường, chất lượng dịch vụ 
phòng so với các khách sạn khác, nhu cầu phòng và nguồn cung, bên cạnh 
đó là lịch sử kinh doanh của khách sạn.<br />
<br />
Các yếu tố dữ liệu trên (ngoài lịch sử kinh doanh của khách sạn) thường 
liên tục thay đổi đòi hỏi các nhà quản trị doanh thu khách sạn phải liên
 tục cập nhật, phân tích dữ liệu theo thời gian thực. Đây là lý do chính
 để khách sạn đầu tư hệ thống quản trị nhằm thu thập và phân tích xu 
hướng thị trường 24/7.<br />
<br />
<b>Quản trị giá phòng – hệ thống phần mềm và việc giải bài toán lớn</b><br />
Phần mềm quản trị doanh thu cho phép khách sạn quản lý giá phòng từ bước
 hoạch định chiến lược đến việc triển khai thực tế, nó giống như một cỗ 
máy tính toán giá với hệ thống các dòng dữ liệu. Bên cạnh đó, phần mềm 
quản trị còn cho phép khách sạn hiện thức hóa các quy tắc tính giá phức 
tạp và đưa ra các gợi ý, các kết quả một cách chính xác, có được phân 
tích về kết quả cuộc việc thay đổi giá phòng ngay lập tức theo thời gian
 thực, giảm sai sót cho nhân viên và các nhà quản trị trong quá trình xử
 lý dữ liệu từ đó cải tiến hiệu suất hoạt động kinh doanh.<br />
<br />
<b>Quản lý kênh phân phối phòng khách sạn</b><br />
Hoạt động thu thập dữ liệu, phân tích và xác định giá phòng diễn ra một 
cách thường xuyên đòi hỏi việc cập nhật lượng phòng, chất lượng dịch vụ,
 giá phòng lên các kênh phân phối cũng cần được thực hiện liên tục. Với 
việc cập nhật thủ công khách sạn sẽ gặp nhiều khó khăn khi quản lý các 
kênh phân phối đã hết lượng phòng đặt, làm cho du khách phàn nàn về 
khách sạn khi không đặt được phòng trên một kênh phân phối.<br />
<br />
Việc sử dụng phần mềm quản trị khách sạn cho phép khách sạn tự động hóa 
nhiều hoạt động trong quy trình quản trị doanh thu. Điều này cho phép 
nhân viên khách sạn dành nhiều thời gian hơn cho các hoạt động khác như:
 nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng để du khách hài lòng và thường 
xuyên nghỉ tại khách sạn trong các chuyến đi.<br />
<br />
Cùng với sự toàn cầu hóa của ngành du lịch khách sạn, các khách sạn phải
 cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho du khách bao gồm giá phòng, thông 
tin về khách sạn và các loại phòng thông qua các kênh trực tuyến. Bây giờ là
 thời điểm để khách sạn đầu tư hệ thống quản trị doanh thu nhanh, chính 
xác và đáng tin tưởng, nó không chỉ giải quyết vấn đề cập nhật thông tin
 nhanh mà còn giúp giảm những sai sót trong việc quản lý thông tin.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn HotelNews.vn </i></div>

Làm thế nào để xác định đúng giá phòng theo từng thời điểm?

Với mức độ cạnh tranh cao trong ngành du lịch hiện nay thì việc quản trị giá phòng theo thời gian thực (linh động liên tục theo từng thời...

+ Read more »

Xu hướng mới cho website khách sạn

<b>Một trong các xu hướng nổi bật về thiết kế website gần đây là xu 
hướng chuyển đổi sang giao diện trực quan. Cho tới gần đây, chiến lược 
thiết kế website vẫn là ảnh thumbnail và các đoạn giới thiệu bằng văn 
bản (text), với một ảnh lớn hoặc một slideshow làm banner ở trên cùng. 
Nhưng nhiều thương hiệu lớn đã thay đổi thiết kế theo một hướng mới trực
 quan hơn.</b><br />
<br />
Không ngạc nhiên, các tập đoàn khách sạn boutique năng động đã dẫn đầu 
xu hướng này trong ngành du lịch, như Ace Hotels, The Standard và 
Morgan. Ba tập đoàn này đã áp dụng chiến lược trực quan-trước tiên trong
 toàn bộ hệ thống truyền thông có tiếp xúc với khách hàng. Thay vì mô tả
 bằng text dài dòng, các khách sạn này đã trình bày các đặc điểm riêng 
biệt (unique selling points) của họ bằng các hình ảnh và videos trên 
toàn bộ các kênh truyền thông số.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a class="externalLink" href="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/Website-Standard-Hotels.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="[IMG]" class="bbCodeImage LbImage" data-url="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/Website-Standard-Hotels.jpg" src="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/Website-Standard-Hotels.jpg" /></a><a class="externalLink" href="http://www.hospitalite.vn/wp-content/uploads/2013/05/Website-cua-Standard-Hotels.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><br />
</a><i>Website mới của Standard Hotels – <a class="externalLink" href="http://standardhotels.com/" rel="nofollow" target="_blank">www.standardhotels.com</a><br />
<br />
</i></div>
Nhiều chuyên viên tiếp thị sẽ không thoải mái với việc tách 
đối tượng người xem bằng hai website (website chính thức và blog riêng).
 Tuy nhiên, nếu được quản lý tốt, hai websites này bổ sung cho nhau 
tuyệt vời. Một blog với tên miền riêng sẽ là một môi trường truyền thông
 xã hội khác.<br />
<br />
Một trong những ví dụ tốt nhất về xu hướng trực quan-trước tiên là cổng 
thông tin của tập đoàn Four Season với tổng đầu tư 18 triệu USD. Hình 
ảnh góc rộng về khách sạn, điểm đến trên website này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ ban đầu.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a class="externalLink" href="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/website-Four-Seasons.png" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="[IMG]" class="bbCodeImage LbImage" data-url="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/website-Four-Seasons.png" height="321" src="http://diendanhotel.com/Uploads/content_photos/xu-huong-moi-cho-website-khach-san/website-Four-Seasons.png" width="640" /></a><br />
<i>Website mới của Four Seasons - <a class="externalLink" href="http://www.fourseasons.com/" rel="nofollow" target="_blank">www.FourSeasons.com</a><br />
<br />
</i></div>
Đôi khi cách dễ nhất để cải thiện điều gì đó là bắt chước cái
 tốt nhất. Mặc dù Four Seasons và các thương hiệu khách sạn boutique 
trên đều nhắm đến khách hàng sang trọng, nhưng bất cứ một khách sạn nào 
cũng đều có thể rút ra được điều gì đó cho mình bằng cách nghiên cứu 
những người tiên phong này.<br />
<br />
Nhưng đó mới chỉ là một nửa cuộc chiến. Lần gần nhất mà bạn cập nhật 
hình ảnh khách sạn là khi nào? Tháng trước hay tuần trước? Những khách 
sạn năng động nhất thường xuyên cập nhật hình ảnh trực quan của họ, 
nhưng không cần phải luôn luôn bằng các hình ảnh chuyên nghiệp đắt tiền.
 Có nhiều cách để sử dụng truyền thông xã hội và hình ảnh từ các đối tác
 để tạo ra trải nghiêm web thú vị, từ đó thu hút khách hàng tiềm năng 
đến và trở lại với website khách sạn.<br />
<br />
<br />
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn diendankhachsan</i>
<br />
<div style="text-align: right;">
<i><br />
</i></div>

Xu hướng mới cho website khách sạn

Một trong các xu hướng nổi bật về thiết kế website gần đây là xu hướng chuyển đổi sang giao diện trực quan. Cho tới gần đây, chiến lược th...

+ Read more »

Online Video – Nước cờ chinh phục khách hàng

<b>Online Video là một hình thức quảng cáo ít tốn kém, phù hợp trong 
việc giữ gìn hình ảnh và nâng cao giá trị thương hiệu khách sạn. Video 
trực tuyến xuất hiện ở đâu thì hiệu quả?</b><br />
<br />
Khi một người có ý định du lịch, họ sẽ không đơn thuần tìm hiểu và đọc 
các thông tin trên mạng. Hơn hết họ muốn tận mắt nhìn thấy những gì 
khách sạn có thể mang lại. Phần lớn các trang website khách sạn cho phép
 người dùng xem hình ảnh. Tuy nhiên, một công cụ đắc lực khác để thuyết 
phục khách hàng ít được sử dụng là online video, tức các video giới 
thiệu về khách sạn ngay trên chính trang website của nó.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<img alt="[IMG]" class="bbCodeImage LbImage" data-url="https://lh5.googleusercontent.com/-RABc4YF5-4Q/VDPtsz6yJAI/AAAAAAAAJZQ/MSjcnqWmbps/s1024/diendanhotel.com-Online-Video2-ID482.jpg" src="http://lh5.googleusercontent.com/-RABc4YF5-4Q/VDPtsz6yJAI/AAAAAAAAJZQ/MSjcnqWmbps/s1024/diendanhotel.com-Online-Video2-ID482.jpg" /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Đặt video tại website khách sạn</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Trong tháng 11 năm 2013 nghiên cứu của Google, đã tiết lộ rằng 51 phần 
trăm khách du lịch xem video du lịch trực tuyến. Theo Software Advice 
khảo sát hơn 2.300 du khách, cho thấy rằng 50% du khách thích xem video 
trên trang web của khách sạn, so với 34% người thích xem video trên 
YouTube du lịch. Theo Tyler Lessard, Giám đốc marketing tại Vidyard, cho
 rằng trang web khách sạn thường có uy tín hơn và ít mơ hồ hơn YouTube.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cũng theo Lessard, một khi xuất hiện video trên hệ thống website của 
công ty bạn đang nâng cao thương hiệu, trong khi nếu xuất hiện trên kênh
 Youtube sẽ có thêm danh sách một loạt các video liên quan, thậm chí có 
cả công ty đối thủ cạnh tranh. Và dĩ nhiên, với Youtube phải chèn thêm 
một đường dẫn ở cuối video để du khách có thể trực tiếp vào trang website của bạn. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Làm sao thu hút người xem?</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Câu hỏi đặt ra khi thực hiện một video
 là làm sao để nó hấp dẫn người xem và có thể chuyển hóa thành doanh thu
 thực sự. 68% số người được hỏi trong nghiên cứu của Software Advice cho
 biết, họ muốn biết về các tiện nghi và tính năng của khách sạn,
 so với 32 % số người mong chờ những điều độc đáo ở khách sạn. Hơn nữa, 
57% người muốn xem phòng, dãy phòng và khu vực chung của một khách sạn 
nhất. Bên cạnh đó, 20% số người được hỏi muốn nhìn thấy spa, bể bơi hoặc
 tập gym. Tiếp tới là cảnh quan và các hoạt động ăn uống hay vui chơi 
bên trong. Nhưng chỉ 6% mong muốn thấy sự xuất hiện của quản lí khách 
sạn hay các vị trí quản lí. Vì vậy, rõ ràng cho thấy các phòng, dãy 
phòng và hành lang phải là một ưu tiên cho chủ khách sạn. Cũng nhấn mạnh
 rằng điều quan trọng là để hiển thị tất cả mọi thứ , bởi vì cũng có tới
 6% sẵn sàng đối mặt với các vị trí quản lí của khách sạn.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Xét về mặt âm thanh của video,  57% thích hoàn toàn video thông tin đầy 
đủ về khách sạn hơn là video hài hước mà thiếu sót thông tin. Ngoài ra, 
13% thích các video dẫn dắt du khách bằng một câu chuyện thú vị, phần 
còn lại thích thú với những video được đầu tư nhiều, chất lượng cao.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Tạm kết</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rõ ràng công cụ Online
 Video sẽ ảnh hưởng ít nhiều tới sự lựa chọn và thuyết phục khách hàng 
sử dụng dịch vụ. Đầu tư vào Online Video có thể không chiếm quá nhiều 
chi phí nhưng hiệu quả lâu dài. Như vậy, chúng ta nên xem xét liệu có nên sử dụng hình thức này?</div>
<br />
<br />
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn diendankhachsan</i>

Online Video – Nước cờ chinh phục khách hàng

Online Video là một hình thức quảng cáo ít tốn kém, phù hợp trong việc giữ gìn hình ảnh và nâng cao giá trị thương hiệu khách sạn. Video t...

+ Read more »

Lễ tân khách sạn và những tình huống thường gặp

Lễ tân là bộ phận đầu tiên tiếp xúc với khách, tạo cho khách những ấn 
tượng ban đầu về khách sạn. Lễ tân chính là "bộ mặt", là nơi tập trung 
mọi hoạt động của khách sạn, là nơi khách đến đặt buồng, đăng ký các 
dịch vụ, trao đổi thông tin, thanh toán, trả buồng....Chính vì vậy, đây 
cũng là nơi phát sinh ra rất nhiều các tình huống đòi hỏi cách xử lý 
khéo léo, linh hoạt của người nhân viên lễ tân. Xin được chia sẻ một vài
 tình huống trong thực tế mà nhận viên lễ tân thường gặp.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.issimple.co/img/guests/header.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="http://www.issimple.co/img/guests/header.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Tình huống 1:</b>  Đoàn khách đang nghỉ tại khách sạn đi ra ngoài 
tham quan gặp sự cố  nên chưa về kịp giờ trả phòng (12 giờ trưa) . Trong
 khi đó có đoàn khách khác đòi check in sớm hơn 12h.<br />
<br />
<b>Cách xử lý:</b><br />
<br />
<b>1. Trường hợp chủ động:</b><br />
         Hàng ngày Lễ tân phải luôn chủ động liên hệ với hướng dẫn hoặc 
khách đang ở để biết giờ check out của khách. Nếu có thông tin về tình 
hình đoàn khách xin check - out muộn, thì lễ tân nên kiểm tra lại số 
lượng phòng xin ở lại là bao nhiêu để chủ động gọi điện cho hướng dẫn 
của các đoàn đến check - in hôm đó nhờ họ điều chỉnh giờ đến cho phù hợp
 (gợi ý họ cho khách đi ăn trưa trước rồi hãy về khách sạn...).<br />
<br />
<b>2. Trường hợp bị động:</b><br />
 <br />
<b>Trường hợp 1:</b>  Khách đang ở khách sạn đã đặt phòng là 2 đêm hoặc 
nhiều hơn, nhưng khi triển khai thông tin thì khách sạn nhầm thành đoàn 
khách ở 1 đêm hoặc vì lý do nào đó khách xin ở lại thêm 1 đêm nữa đều 
dẫn đến tình trạng không còn phòng cho đoàn khách mới đến check in.<br />
<br />
Trong trường hợp này lễ tân khéo léo giải thích với hướng dẫn hoặc khách
 về nguyên nhân dẫn đến tình trạng không còn phòng. Tiếp đến liên hệ đến
 khách sạn khác hạng tương đương hoặc tốt hơn để đặt phòng cho khách. 
Trường hợp chi phí phát sinh do đặt phòng ngoài thì khách sạn nhận chịu 
phần đó.<br />
<br />
<b>Trường hợp 2</b>:  Đoàn khách trả phòng muộn trong khi đoàn khách khác đã đến sảnh Lễ tân.<br />
<br />
Lễ tân nhanh chóng thu xếp chỗ ngồi và hành lý cho đoàn khách mới đến. 
Chuẩn bị nước uống welcome và khăn lạnh nếu cần cho khách. Giải thích 
nguyên nhân về sự chậm trễ (khách bị ốm không trả phòng kịp hoặc một số 
phòng gặp sự cố về điện, nước đang được nhân viên sửa chữa...) và xin 
lỗi khách ngồi chờ trong chốc lát, khách sạn
 sẽ khẩn trương thu xếp phòng cho quý khách. Tiếp đến gọi điện liên lạc 
và yêu cầu đoàn khách đang ở trả phòng ngay. Trường hợp vì lý do gì đó 
đoàn không thể trả phòng ngay thì có thể xin phép họ thu xếp  hành lý 
vào 1 hoặc 2 phòng để giải phóng phòng cho đoàn đang đợi. Yêu cầu nhà 
buồng khẩn trương làm phòng cho khách. Được phòng nào đưa ngay cho hướng
 dẫn để họ ưu tiên sắp xếp cho trưởng đoàn, những khách khó tính hoặc 
khách VIP...<br />
<br />
<b>Tình huống 2:</b> Đang đêm khách trên phòng gọi điện xuống lễ tân hốt hoảng đòi đổi phòng vì họ bảo thấy trong phòng có...ma.<br />
<br />
<b>Cách xử lý:</b><br />
<br />
 -Trước tiên người lễ tân phải chú ý lắng nghe một cách nghiêm túc, không cười cợt và phải tỏ thái độ chia sẻ với khách.<br />
<br />
-Tuyệt đối không cãi lại hoặc phủ nhận hoàn toàn thông tin mà khách phàn
 nàn,vì làm vậy sẽ khiến khách của mình cảm giác yêu cầu của mình không 
được quan tâm, không được tôn trọng đúng mực.<br />
<br />
-Tiến hành đổi buồng ngay cho họ nếu như khách sạn còn khả năng đáp ứng 
(thật ra chỉ là giải quyết về mặt tâm lý chứ làm gì có ma).<br />
<br />
- Trong trường hợp khách sạn đã kín buồng không thể đổi được, chúng ta 
nên từ từ giải thích với khách rằng đó có thể chỉ là ảo giác, rằng khách
 sạn của bạn vẫn luôn có nhân viên trực sảnh ở phía ngoài và nhân viên 
bảo vệ tuần tra 24/24h nên họ cứ yên tâm .<br />
<br />
-Nếu khách không đồng ý, ngày hôm sau bạn thử xem có vị khách nào có thể
 đổi buồng giúp hay không và bạn nên hỏi các phòng mà khách là những 
chàng thanh niên.<br />
<br />
-Theo dõi nếu ngày hôm sau vẫn có tình trạng đó xảy ra thì nhanh chóng 
báo cáo với lãnh đạo, tìm giải pháp điều tra chân tướng sự thật.<br />
<br />
        Trên đây là hai trong số những tình huống lễ tân thường gặp 
nhiều nhất. Tuỳ thuộc mỗi khách sạn và mỗi nhân viên lễ tân lại có những
 cách giải quyết khác nhau, nhưng đều hướng về mục tiêu chung là làm hài
 lòng khách hàng và đạt được mục tiêu doanh nghiệp.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn dulichphuquoc</i></div>

Lễ tân khách sạn và những tình huống thường gặp

Lễ tân là bộ phận đầu tiên tiếp xúc với khách, tạo cho khách những ấn tượng ban đầu về khách sạn. Lễ tân chính là "bộ mặt", là nơ...

+ Read more »

Giường ngủ thông minh trong khách sạn

<h3 style="text-align: justify;">
Giường thông minh đang trở thành tiêu chuẩn mới trong ngành công nghiệp 
khách sạn. Họ thiết kế ở cuối góc giường một chỗ dựa lưng tương tự lưng 
tựa ghế để khách dễ dàng làm việc bằng máy tính, đọc sách, và để các cặp
 đôi nằm (hoặc ngồi tựa) đối diện khi cần nói chuyện với nhau. </h3>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<img alt="[IMG]" class="bbCodeImage LbImage" data-url="https://lh3.googleusercontent.com/-l80iPRBMnOc/VVAbhYiuMOI/AAAAAAAAQU0/ZAXMRzg9h50/s1024/www.diendankhachsan.com-Thong_minh_nhu_giuong_ngu_khach_san.jpg" src="http://lh3.googleusercontent.com/-l80iPRBMnOc/VVAbhYiuMOI/AAAAAAAAQU0/ZAXMRzg9h50/s1024/www.diendankhachsan.com-Thong_minh_nhu_giuong_ngu_khach_san.jpg" /><br />
<i>Giường ngủ khách sạn thông minh</i></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Tất cả trong 1</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Virgin Hotels Chicago đã thiết kế lại giường ngủ theo tiêu chuẩn mới tại
 các phòng lưu trú. Việc thay đổi này dựa trên nghiên cứu hành vi của 
khách trong thời gian gần đây. Ban lãnh đạo Virgin Hotels Chicago nhận 
thấy khách hàng làm việc, trò chuyện, thư giãn hay đọc sách đều ở trên 
giường. Do đó, đã quyết định thiết kế giường theo kiểu phục vụ mọi nhu 
cầu và lấy giường làm điểm nhấn trong phòng lưu trú.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Họ thiết kế ở cuối góc giường một chỗ dựa lưng tương tự lưng tựa ghế để 
khách dễ dàng làm việc bằng máy tính, đọc sách, và để các cặp đôi nằm 
(hoặc ngồi tựa) đối diện khi cần nói chuyện với nhau. Mặt khác, thiết kế
 thêm lưng tựa đồng thời cũng đảm bảo cho từ 2-4 người cùng làm việc hay
 giải trí.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
“Chúng tôi muốn chiếc giường đi xa hơn chức năng để ngủ. Giờ đây, khách 
hàng đã có một nơi để ngồi thoải mái trên giường thay vì phải sử dụng 
gối để chống đỡ lưng. Không chỉ cuối giường có lưng tựa, mà ngay ở đầu 
giường cũng có một lưng tựa lớn có thể điều chỉnh cao thấp. Điều này đã 
biến chiếc giường thành chiếc ghế lớn mà trên đó nhiều người có thể sử 
dụng”, ông Raul Leal, Giám đốc Điều hành Virgin Hotels Chicago
 cho biết. Chiếc giường kiểu mới cũng có thể điều chỉnh thành ghế sofa 
phù hợp cho khách thực hiện công việc. Bởi vì giờ đây làm việc trên 
giường trở thanh thói quen của khách.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Giường ru giấc ngủ</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Giường tất yếu là để ngủ nhưng xưa nay đóng vai trò bị động, mặc dù các 
loại nệm đã đạt đến mức hoàn hảo. Êm ái và thoải mái là chưa đủ, giờ đây
 bằng công nghệ, chiếc giường chủ động điều chỉnh giấc ngủ cho khách, 
như Khách sạn Yotel đã làm.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Chiến giường ngủ tại Khách sạn Yotel có các cảm biến để phân tích hành 
vi ngủ của khách. Chẳng hạn, họ dịch chuyển như thế nào, tư thế ngủ nào 
là thường xuyên, điểm nào trên cơ thể tác động lực nhiều nhất vào nệm… 
Tất cả dữ liệu này được phân tích và chuyển tín hiệu đến nệm giường để 
điều chỉnh, như khi một phần cơ thể nào đó trong khi ngủ gánh quá nhiều 
lực thì chiếc nệm tự động bơm căng khí để đỡ phần lực tại đó khiến khách
 không bị mỏi và có giấc ngủ say. Hoặc khách đau cột sống không thể nằm 
nệm được thì chiếc giường được tích hợp dữ liệu làm tấm nệm êm biến 
thành tấm phản cứng. Các tư thế ngủ của khách cũng được chiếc giường ghi
 và phân tích, sau đó chuyển lại cho khách với những tư vấn cần thiết để
 có giấc ngủ ngon.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
“Có thể hiểu, thay vì phải loay hoay dịch chuyển cơ thể trong giấc ngủ 
để chọn tư thế thoải mái nhất thì chiếc giường tự động làm điều đó để 
bạn tránh bị thức giấc. Chiếc giường còn có thiết bị báo thức và có cả 
âm nhạc để ru bạn ngủ”, người phát ngôn Khách sạn Yotel cho biết.</div>
<i><br /></i>
<i>VIETSOLUTIONS sưu tầm từ nguồn Atks
     </i>

Giường ngủ thông minh trong khách sạn

Giường thông minh đang trở thành tiêu chuẩn mới trong ngành công nghiệp khách sạn. Họ thiết kế ở cuối góc giường một chỗ dựa lưng tương tự...

+ Read more »

TỔNG QUAN VỀ NGÀNH HOSPITALITY

<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhakY0uGelHPeLwPiooPqH4UOlvNYeVAeHinbXf5it3slWMBCgmn73b2IcO5QuuAV9b50sC_o4WjJADApDwzcTFVEOMuAxxo-bPYUGFvCFxrprHH1__VcV41dmQUKzUuHYnZm0vc3FO398/s1600/e00007392.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhakY0uGelHPeLwPiooPqH4UOlvNYeVAeHinbXf5it3slWMBCgmn73b2IcO5QuuAV9b50sC_o4WjJADApDwzcTFVEOMuAxxo-bPYUGFvCFxrprHH1__VcV41dmQUKzUuHYnZm0vc3FO398/s400/e00007392.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
1. Định nghĩa:</div>
<div style="text-align: justify;">
Trong từ 
điển, Hospitality nghĩa là sự thân thiện, chào đón khách hoặc người lạ. 
Hospitality còn là mối quan hệ giữa KHÁCH và CHỦ NHÀ. Riêng trong kinh 
doanh, Hospitality ý chỉ sự tiếp đón và cung cấp cho khách những dịch vụ
 giải trí như resort, club, các tiện ích, các hội nghị, sự kiện đặc 
biệt, khách sạn và các dịch vụ khác,…</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2.HOSPITALITY MANAGEMENT BAO GỒM NHỮNG GÌ ? </div>
<div style="text-align: justify;">
Hospitality Management là một ngành khá rộng bao gồm nhiều chuyên ngành
 nhỏ bên trong: Quản lý lữ hành, Quản lý khách sạn, Quản lý sự kiện, 
Quản lý khu nghỉ dưỡng, và Quản lý hội nghị.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3. PHÂN LOẠI KHÁCH SẠN: </div>
<div style="text-align: justify;">
- Dựa vào mức độ phục vụ: Cao cấp, Trung bình và Bình dân</div>
<div style="text-align: justify;">
- Dựa vào thị trường mục tiêu: Khách sạn thương mại, Resort và Trung tâm hội nghị</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4. NHỮNG BỘ PHẬN TRONG KHÁCH SẠN:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận dọn dẹp phòng</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận lễ tân</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận phục vụ ăn/ uống</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận kỹ thuật</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận hỗ trợ thể dục/ chăm sóc sức khỏe</div>
<div style="text-align: justify;">
- Bộ phận an ninh</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
5. TẦM QUAN TRỌNG CỦA NGÀNH HOSPITALITY:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Trực tiếp ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng</div>
<div style="text-align: justify;">
- Góp phần cải thiện hình ảnh quốc gia</div>
<div style="text-align: justify;">
- Thu hút khách du lịch và thị trường kinh doanh</div>
<div style="text-align: justify;">
- Giữ một vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế quốc gia.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>VIETSOLUTIONS trích từ nguồn Internet</i></div>

TỔNG QUAN VỀ NGÀNH HOSPITALITY

1. Định nghĩa: Trong từ điển, Hospitality nghĩa là sự thân thiện, chào đón khách hoặc người lạ. Hospitality còn là mối quan hệ giữa...

+ Read more »

Đưa Việt Nam ra thế giới bằng...đội thuyền thúng

<br />
Vừa mới đây, Ông Lương Thanh Nam - CEO của VIETSOLUTIONS đã có một cuộc phỏng vấn do báo Đầu tư thực hiện về Doanh nhân tuổi Mùi. Bài báo nói về những ước mơ mà VIETSOLUTIONS đang từng bước thực hiện - đó cũng chính là hoài bão của vị CEO tuổi Mùi. [<span id="goog_1368115989"></span><a href="https://drive.google.com/file/d/0ByMZLZjM7iOpMnE4SjJFaWNES1E/view?usp=sharing" target="_blank">Xem bài báo</a><span id="goog_1368115990"></span>]<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho6s0dkauzwb-8ZzLZ_f1fXBm31hz0rfORodUOGf717-JnalIpjheF1O0fBeG57mM8f-prdidOiD2y5mE4Vl7sC62jnkp2SuqqVNUkd306YTYglb-wBTaNhw2BszG2KGwgO8w4Pj50I6U/s1600/VIETSOLUTIONS+-article.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho6s0dkauzwb-8ZzLZ_f1fXBm31hz0rfORodUOGf717-JnalIpjheF1O0fBeG57mM8f-prdidOiD2y5mE4Vl7sC62jnkp2SuqqVNUkd306YTYglb-wBTaNhw2BszG2KGwgO8w4Pj50I6U/s1600/VIETSOLUTIONS+-article.png" /></a></div>
<br />

Đưa Việt Nam ra thế giới bằng...đội thuyền thúng

Vừa mới đây, Ông Lương Thanh Nam - CEO của VIETSOLUTIONS đã có một cuộc phỏng vấn do báo Đầu tư thực hiện về Doanh nhân tuổi Mùi. Bài báo n...

+ Read more »