Triết lý của ngành công nghiệp khách sạn

<div style="text-align: justify;"> Triết lý của ngành công nghiệp khách sạn thực sự kết nối với triết lý phục vụ khách hàng. Trong ngành công nghiệp khách sạn – một lĩnh vực thương mại vô cùng rộng lớn bao gồm nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, khoang tàu hay rất nhiều địa điểm khác – khách hàng chính là yếu tố chìa khóa tác động tới sự thành công của doanh nghiệp. Một triết lý mạnh mẽ lấy nền tảng là sự phục vụ, được thể hiện thông qua sự khéo léo của những người cung cấp dịch vụ, sẽ dẫn lối cho nguồn nhân lực trong ngành đạt được sự hài lòng của khách hàng, và cuối cùng là sự thành công của doanh nghiệp.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbtZIezlM3WyXzUNJD4dtH9K_jhYizuhnwEgXEPj3uwyKoN1dbosCvjJH4R7KNOjxWPKY27pXNF1pExv12_5yRKuU2GdAX64_yF7jfSi5hw3x0Gfh-WcMQ7hiyyfjKXihbQBxc5ldfvg/s1600/Hospitality-Industry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbtZIezlM3WyXzUNJD4dtH9K_jhYizuhnwEgXEPj3uwyKoN1dbosCvjJH4R7KNOjxWPKY27pXNF1pExv12_5yRKuU2GdAX64_yF7jfSi5hw3x0Gfh-WcMQ7hiyyfjKXihbQBxc5ldfvg/s400/Hospitality-Industry.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cung cấp trải nghiệm tuyệt vời nhất</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cung cấp cho khách hàng những gì họ muốn mới chỉ là điểm khởi đầu trong triết lý ngành khách sạn. Luôn luôn hiểu rõ những gì khách hàng mong muốn và kỳ vọng, và sau đó cung cấp cho họ những dịch vụ còn vượt xa cả những yêu cầu và giả thiết của họ, mới là điều quan trọng nhất. Ví dụ tiêu biểu nhất chính là tập đoàn Disney, khi họ đã đạt tới đỉnh cao trong dịch vụ khách hàng trong việc tìm kiếm những gì khách hàng cần và muốn, và sau đó là cung cấp nhiều hơn thế. Triết lý dịch vụ của Disney đào tạo nhân viên của họ và cung cấp cho nhân viên những phương thức để có thể ứng biến và phục vụ với nhiều kiểu khách hàng khác nhau trong khu vui chơi, cũng như tác động tới cảm xúc của khách du lịch để họ có được những trải nghiệm vui vẻ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Không chỉ là những triết lý “chết”</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Triết lý của ngành công nghiệp khách sạn – một khi đã được cập nhật và đọc bởi cả nhân viên và khách hàng – có thể sẽ được coi như là một sự khẳng định về niềm tin phục vụ mà một doanh nghiệp đang theo đuổi. Chúng sẽ trở nên vô nghĩa nếu như không được ứng dụng hàng ngày trong công việc của công ty và kết nối với khách hàng. Ví dụ như, một mảng bám trên tường cũng có thể thể hiện dịch vụ khách hàng tuỵệt vời của một khách sạn mà thực chất nhân viên không nhất thiết phải tương tác với khách hàng. Hành vi của nhân viên trong việc thể hiện triết lý của khách sạn chính là yếu tố quan trọng để tạo nên niềm tin của khách hàng đối với khách sạn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Vượt ra ngoài giới hạn</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Một triết lý ngành công nghiệp khách sạn sẽ trở nên có ý nghĩa khi được thực hiện bởi những nhân viên luôn luôn cố gắng để tìm những phương thức mang đến sự bất ngờ và niềm vui cho khách hàng thông qua những dịch vụ đẳng cấp. Theo BusinessKnowHow.com, khách sạn Ritz-Carlton đã tạo nên nghệ thuật trong dịch vụ khách hàng. Trong một ví dụ tiêu biểu, một cặp đôi đã có kỳ nghỉ dưỡng của mình tạo khách sạn Ritz-Carlton cho lễ kỷ niệm vào ngày cuối tuần của họ. Nhân viên của khách sạn đã tìm ra lý do của kỳ nghỉ và bất ngờ tặng một chiếc bánh kỷ niệm cho khách hàng của họ. Triết lý phục vụ trong ngành khách sạn tiếp thêm sức mạnh cho nhân viên để họ có thể vượt qua những công việc phục vụ cơ bản của khách sạn, tạo nên những dịch vụ tuyệt vời nhất và tạo sự trung thành của khách hàng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Đề cao giá trị của khách hàng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Những doanh nghiệp trong ngành khách sạn duy trì triết lý của mình thông qua việc đề cao giá trị của khách hàng, thông qua những hành động đơn giản như quan tâm tới phản hồi của khách hàng với việc sử dụng những bản đánh giá trực tuyến hay bằng giấy. Theo phó chủ tịch về khách hàng, chất lượng và biểu hiện của khách sạn Hilton, Jim Hartigan “Nếu như một khách sạn chỉ nhận được 9 trên 10 điểm thông qua bản khảo sát nội bộ, khách sạn vẫn cần có điểm phải cải thiện.” Những cố gắng trong việc tạo kết nối với khách hàng và nỗ lực để có thể gia tăng sự hài lòng của khách hàng có khả năng đảm bảo được tính chân thực trong việc theo đuổi những triết lý phục vụ trong ngành khách sạn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Sưu tầm</i></div>

Triết lý của ngành công nghiệp khách sạn

Triết lý của ngành công nghiệp khách sạn thực sự kết nối với triết lý phục vụ khách hàng. Trong ngành công nghiệp khách sạn – một lĩnh vực ...

+ Read more »

Kinh doanh khách sạn và ngành du lịch

<br /> <header class="entry-header" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><h1 class="entry-title" style="box-sizing: border-box; color: #ff8000; font-size: 1.7em; line-height: 1.1; list-style: none; margin: 20px 0px 10px; text-align: justify;"> <span style="color: #333333; font-size: 14px; line-height: 20px;">Kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng đối với sự phát triển kinh tế – xã hội nói chung và phát triển ngành du lịch nói riêng, thể hiện trên các mặt sau</span></h1> </header><br /> <div class="entry-content" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; list-style: none;"> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <span style="color: #ff7000;"><span style="border-color: initial; border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border-style: initial; height: auto; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="vai tro khach san" class="aligncenter size-full wp-image-517" height="288" src="http://hotel.oxu.vn/wp-content/uploads/2015/11/du-lich-ks-e1448632616650.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-left: auto; margin-right: auto; max-width: 100%; text-align: justify; vertical-align: middle;" width="540" /></span></span></div> <div style="box-sizing: border-box; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: #cc0000; font-size: 1.1em; line-height: 1.1;"><b>1.Cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn</b></span></div> </div> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> Như chúng ta đều biết, kinh doanh khách sạn đòi hỏi phải có cơ sở vật chất kỹ thuật khá hoàn hảo, đồng bộ, văn minh và hiện đại. Sự phát triển du lịch phụ thuộc trực tiếp và phát triển kinh doanh khách sạn, mà trước hết là cơ sở vật chất kỹ thuật, thể hiện trên các mặt sau :</div> </div> <ul style="color: #333333;"> <li style="text-align: justify;">Phát triển hệ thống khách sạn phản ánh sự phát triển kinh tế – xã hội ở địa phương và phản ánh sự phát triển du lịch ở địa phương và quốc gia.</li> <li style="text-align: justify;">Doanh thu của khách sạn chiếm tỷ trọng khá cao trong tổng doanh thu du lịch.</li> <li style="text-align: justify;">Cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn đại diện cung du lịch. Vì muốn thu hút khách và phát triển thị trường khách đòi hỏi phải có lượng cung đáp ứng.</li> </ul> <h3 style="box-sizing: border-box; font-size: 1.1em; line-height: 1.1; list-style: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px; text-align: justify;"> <span style="color: #cc0000;"> 2.Sự phát triển kinh doanh khách sạn thúc đẩy các ngành kinh tế và góp phần thúc đẩy tăng trưởng GDP</span></h3> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> Theo tính quy luật chung, kinh tế phát triển, đời sống nhân dân tăng lên, từ đó nhu cầu du lịch phát triển với tốc độ nhanh, trở thành hiện tượng xã hội, đòi hỏi ngành du lịch phát triển với tốc độ nhanh hơn nhịp độ tăng GDP, trong đó có hệ thống kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng.</div> </div> <h3 style="box-sizing: border-box; font-size: 1.1em; line-height: 1.1; list-style: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px; text-align: justify;"> <span style="color: #cc0000;"> 3.Phát triển kinh doanh khách sạn góp phần khai thác các tài nguyên du lịch và góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển</span></h3> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> Sự hình thành và phát triển hệ thống khách sạn chủ yếu ở những nơi có tài nguyên thiên nhiên và tài nguyên nhân văn hoặc ở gần các tài nguyên đó. Vì vậy, phát triển kinh doanh khách sạn có tác dụng khai thác mọi tiềm năng ở địa phương và góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.</div> </div> <h3 style="box-sizing: border-box; font-size: 1.1em; line-height: 1.1; list-style: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px; text-align: justify;"> <span style="color: #cc0000;"> 4.Kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng thực hiện chiến lược xuất khẩu quốc gia</span></h3> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> Thu hút khách quốc tế là một trong những mục tiêu chiến lược phát triển du lịch nói chung và phát triển kinh doanh khách sạn nói riêng. Khách quốc tế đến lưu trú ở khách sạn càng phát triển thì doanh thu ngoại tệ càng tăng, điều đó có nghĩa phát triển kinh doanh khách sạn thực hiện xuất khẩu tại chỗ và góp phần thực hiện chiến lược xuất khẩu của đất nước.</div> </div> <div style="box-sizing: border-box; color: #333333; list-style: none; margin-bottom: 10px;"> <div style="text-align: justify;"> Sưu tầm</div> </div> </div>

Kinh doanh khách sạn và ngành du lịch

Kinh doanh khách sạn giữ vị trí quan trọng đối với sự phát triển kinh tế – xã hội nói chung và phát triển ngành du lịch nói riêng, thể hiệ...

+ Read more »

Truyện ngụ ngôn hiện đại: Bán Ớt Cay

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">Có bao giờ nghĩ rằng, những gì được bán đi không phải là chỉ đơn thuần là hàng hóa? </span><span style="background-color: white; line-height: 20px;">Nếu như muốn bán đi những sản phẩm của mình, có phải chúng ta thường hay nói với người tiêu dùng rằng sản phẩm của mình tốt như thế nào, sản phẩm của chúng ta có gì khác với những thứ khác, và rẻ như thế nào. Nếu như tất cả mọi người bán hàng đều là dựa theo những cách này, thì ta sẽ phát hiện rằng nhất định mình sẽ gặp phải rất nhiều khó khăn bởi khi tất cả mọi công ty đều trở nên đặc biệt, chẳng còn công ty nào đặc biệt nữa.</span></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; line-height: 20px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">“Công ty bán hàng hóa <span style="color: blue;">như thế nào</span>, thường thường so với việc công ty bán những <span style="color: blue;">sản phẩm gì </span>cũng quan trọng như nhau”</span></b></div> <div style="background-color: white; border: 0px; line-height: 20px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đừng nên vội vàng bán sản phẩm khi chỉ vừa </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">mới bắt đầu</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mà trước hết cần phải hỏi rõ vấn đề, lắng nghe tiềm ẩn bên trong khách hàng <a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2015/06/social-media-khach-san-nen-viet-gi.html">cần những gì</a>. Một khi biết được những yêu cầu tiềm ẩn bên trong của khách hàng, vậy thì việc bán hàng sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Với thực tế cạnh tranh như thị trường hiện tại, sẽ thật ngạo mạn nếu ta cứ vỗ ngực xưng tên sản phẩm ta đây chất lượng hoàn hảo, trên cả tuyệt vời so với những sản phẩm "thông thường" khác. Thay vì chỉ đơn thuần tập trung vào sản phẩm, ta có nên đưa những yếu tố tâm lý học như bên dưới vào <a href="http://giaiphapnhahangkhachsan.blogspot.com/2015/06/nghe-thuat-lanh-ao-giao-tiep-voi-nhan.html">tư duy giao tiếp</a> của mình:</span></div> <div style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Đối với những <b>khách hàng lạ</b>, điều cần bán đi chính là <b>sự lễ phép</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Đối với những <b>khách hàng quen</b> thuộc, điều cần bán đi chính là <b>sự nhiệt tình</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Đối với những <b>khách hàng nóng tính</b>, điều bán đi chính là <b>hiệu suất</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Đối với những <b>khách hàng ngạo mạn</b>, điều thật sự bán đi chính là <b>lòng nhẫn nại</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Đối với những <b>người có tiền</b>, điều mà bạn bán đi chính là <b>sự tôn quý</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. Đối với những <b>người nghèo khổ</b>, điều bán đi chính là lợi ích <b>thiết thực</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7. Đối với những <b>người thời thượng</b>, điều bán đi chính là <b>sự sang trọng</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8. Đối với những <b>người chuyên nghiệp</b>, điều mà bạn bán đi chính là <b>sự chuyên nghiệp</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9. Đối với những <b>người hào sảng</b>, điều mà bạn bán đi chính là <b>sự phóng khoáng</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10. Đối với những <b>người keo kiệt</b>, điều thật sự bán đi chính là <b>lợi ích</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">11. Đối với những <b>người sống hưởng thụ</b>, điều cần bán đi chính là <b>sự phục vụ</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12. Đối với những <b>người hư vinh</b>, điều bán đi chính là <b>vinh dự</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">13. Đối với những người <b>hay bắt bẻ</b>, điều bán đi chính là <b>sự tinh tế</b>.<o:p></o:p></span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">14. Đối với những người <b>hiền lành</b>, điều cần bán đi chính là <b>sự chân thành</b>.</span></div> <div style="background: white; margin: 0in 0in 0.0001pt; outline: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">15. Đối với những người <b>hay do dự</b>, điều thật sự cần bán đi chính là <b>sự đảm bảo</b>.</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdra0F9Rc9-diWdxUvBbQV15ILBdP6i3_Ei04Z5JEOmCVGplf2Zs6XFC3M-LBBSzmGfBN_DcGn0ZHAaShztq_d0TfHZI0ACY2MQW8Kk2_zi7jfwUwvyzoahNtACnbMi1I-BuQ3GyTyDIg/s1600/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdra0F9Rc9-diWdxUvBbQV15ILBdP6i3_Ei04Z5JEOmCVGplf2Zs6XFC3M-LBBSzmGfBN_DcGn0ZHAaShztq_d0TfHZI0ACY2MQW8Kk2_zi7jfwUwvyzoahNtACnbMi1I-BuQ3GyTyDIg/s640/1.png" width="640" /></a></div> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng tương đối khó trả lời: "<b style="background-color: white; line-height: 20px;"><i>Ớt của chị có cay không?</i></b>" ... Truyện 'ngụ ngôn thời hiện đại' này một phần nói lên năng lực khác biệt hóa và tận dụng sự thấu hiểu về sản phẩm của  một chị bán ớt cay khôn ngoan trước một thị trường với đa dạng tính cách và nhu cầu khách hàng:</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhnFblF_p8MgysSzQuuH4ScCr1mAAmFhNOJSaIK5pnrsLAhTWIUZe4sCuwc0pUX4TXWpkNqfQolThyphenhyphenSa9Kehq8ShxoBSilvblNyMRD_XdY85eVux_brAEdr5lrB12UtVbPAmwnkr-8K8/s1600/11.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhnFblF_p8MgysSzQuuH4ScCr1mAAmFhNOJSaIK5pnrsLAhTWIUZe4sCuwc0pUX4TXWpkNqfQolThyphenhyphenSa9Kehq8ShxoBSilvblNyMRD_XdY85eVux_brAEdr5lrB12UtVbPAmwnkr-8K8/s640/11.png" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://vietsolutions.vn/">VIETSOLUTIONS </a>chọn lọc và phân tích từ <b>Bài Học Kinh Doanh Quý Giá từ Việc Bán Ớt Cay</b> trích dẫn trang thanhnientudo.com</span></i>

Truyện ngụ ngôn hiện đại: Bán Ớt Cay

Có bao giờ nghĩ rằng, những gì được bán đi không phải là chỉ đơn thuần là hàng hóa?  Nếu như muốn bán đi những sản phẩm của mình, có phải c...

+ Read more »