Văn hóa ăn uống của các quốc gia trên thế giới
Với một tín đồ yêu du lịch và thích khám phá những chân trời mới thì việc “nhập gia tùy tục” trong từng nền văn hóa khác nhau là một điều ...
Văn hóa Buffet và một số lưu ý
Buffet vốn là một hình thức ẩm thực lâu đời của văn hóa phương Tây. Từ Buffet trong tiếng Pháp có nghĩa là tự chọn, vì thế mà tiệc Buffet c...
Michelin Stars – giải thưởng uy tín trong lĩnh vực ẩm thực
Nếu như khát khao của mọi cầu thủ bóng đá là quả bóng vàng, mọi ca sĩ là giải Grammy thì với giới đầu bếp toàn cầu có được sao vàng Michel...
4 quy tắc chọn rượu đi kèm với món ăn
Chọn hương vị rượu phù hợp với khẩu vị của món ăn Link : http://muabanruoubia.com/2010/4-quy-tac-chon-ruou-di-kem-voi-mon-an/#ixzz2DO8...
Kinh doanh nhà hàng: Những điều một ông chủ nên làm
Có rất nhiều điều cần làm khi kinh doanh nhà hàng, mà đòi hỏi một ông chủ nhà hàng đó phải có thời gian tích lũy kinh nghiệm, nâng cao kỹ ...
Những đặc sản nhìn là thèm khắp 5 châu
Phở của Việt Nam, kim chi của Hàn Quốc, vịt quay Bắc Kinh của Trung Quốc, sushi của Nhật Bản... là những món đặc sản nổi tiếng của nhiề...
The Reverie - Điểm Hội Tụ Tinh Hoa Ẩm Thực
Pha trộn phong cách Âu và Á, bốn nhà hàng và bar của khách sạn mở ra những không gian ẩm thực đặc sắc, vừa thân thiện lại vừa xa hoa. Dưới s...
Những xu hướng mới của nhà hàng trong khách sạn
Kinh doanh nhà hàng trong khách sạn luôn có sự khác biệt với nhà hàng bên ngoài. Khi xu hướng ẩm thực của khách hàng ngày càng khó tính...
Điều tuyệt vời khiến bạn tự hào về ẩm thực Việt Nam
Trong tất cả những mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực là một trong số những mảng dễ tiếp cận nhất, đồng thời cũng thể hiện những nét v...
